RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Manfaat anggur merah untuk kesehatan yang bermanfaat ditemukan pada kulitnya, buahnya, dan bijinya.
Pewarna merah yang terkandung dalam buah anggur dapat menunjang daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Selain itu, anggur merah memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan varietas anggur lainnya.
Anggur merah mendapatkan warnanya karena pigmen yang disebut antosianin.
Antosianin tidak hanya memberi warna merah atau ungu pada anggur, tetapi juga mengandung antioksidan yang sangat berguna untuk menjaga daya tahan tubuh.
Anggur merah juga mengandung resveratrol, yang merupakan salah satu antioksidan.
Karena kandungan berbagai antioksidan dan nutrisi lainnya, sangat disayangkan melewatkan berbagai manfaat anggur merah.
Anggur merah juga mengandung vitamin B1 dan K. Selain antosianin dan resveratrol, anggur merah juga mengandung antioksidan lain seperti flavonoid dan polifenol.
BACA JUGA:Ini Dia Daftar Makanan untuk Mengatasi Flu yang Bisa Kamu Coba
BACA JUGA:Makanan Peninggi Badan yang Patut untuk Dikonsumsi
Manfaat Anggur Merah untuk Kesehatan
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C yang diperoleh dengan meminum anggur merah dapat meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh.
Dengan demikian, daya tahan tubuh menjadi kuat dan mampu melawan berbagai penyakit.
2. Mencegah munculnya keriput