RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO- sebagian besar masyarakat di Indonesia menjadikan nasi sebagai makanan pokok. Tapi tau ngga sih kamu kalo Indonesia masih impor beras? Dan ternyata ada 6 sumber makanan yang dapat menggantikan nasi, lho! Yuk cek faktanya!
Indonesia juga dikenal menjadi negara penghasil beras nomor 2 di ASEAN. Tapi, Indonesia masih saja mengimpor beras dari Thailand, Vietnam, Kamboja dan India.
Untuk meneken jumlah impor beras, pemerintah Indonesia mengajak masyarakat untuk beralih pada alternatif makanan pengganti nasi.
Selain nasi, berikut beberapa jenis makanan yang mengandung karbohidrat dan dapat dijadikan makanan pokok pengganti nasi.
BACA JUGA :Catat ini Baik-baik, 5 Tips Mengurangi Gula pada Nasi Putih
BACA JUGA :Inilah Pilihan Makanan Sehat Pengganti Nasi yang Bisa Dikonsumsi
1. Kentang
Kentang, seperti nasi, menyediakan karbohidrat kompleks untuk tubuh. Kentang mengandung lebih banyak serat daripada nasi putih, yang membantu pencernaan jika dimakan dengan kulitnya. Kentang memiliki kandungan serat yang tinggi, yang berarti Anda akan merasa kenyang lebih lama dan dapat membantu Anda menjaga berat badan Anda.
2. Roti
Roti, seperti nasi, berfungsi sebagai sumber karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh dan merupakan makronutrien penting yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari. Roti juga dapat dikonsumsi sebagai sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Nah, berikut beberapa jenis roti yang dapat kamu coba nih, sobat Radar!
- Roti Gandum Utuh : Mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral dibandingkan roti putih. Serat membantu pencernaan dan kesehatan usus.
- Roti Putih : Terbuat dari tepung yang sudah diproses sehingga banyak serat dan nutrisi yang hilang selama proses penggilingan. Namun, sering kali roti putih diperkaya dengan beberapa vitamin dan mineral.
- Roti Multigrain : Terbuat dari berbagai jenis biji-bijian, sehingga memberikan beragam nutrisi tambahan seperti serat, vitamin B, dan mineral.
3. Gandum