Teh Bunga Telang Produk Unggulan Kelurahan Bandengan

Reporter: Dwi Fusti Hana Pertiwi |

Editor: Dalal Radar |

Rabu , 01 May 2024 - 23:31

PRODUK - Produk Unggulan teh bunga Telang dari Kelurahan Bandengan Kota Pekalongan.-Dwi Fusti Hana Pertiwi-

PEKALONGAN - Tanaman Telang menjadi tanaman yang bunganya berwarna biru yang dipercaya memiliki berbagai macam manfaat dan khasiat jika dikonsumsi. Selain mudah tumbuh di halaman rumah, tanaman Bunga Telang juga banyak dibudidayakan oleh masyarakat termasuk Kelompok Kerja Perubahan Iklim (Pokja Pi) Kelurahan Bandengan, Kota Pekalongan.

Melalui Pokja Pi ini mereka membudidayakan tanaman telang untuk dijadikan minuman teh tradisional.

"Kelurahan Bandengan sendiri memiliki beberapa produk unggulan. Dan diutamanya pada produk Teh Bunga Telang," ungkap Ketua Pokja Pi Kelurahan Bandengan, Yuliana Sri Rejeki, (28/4/2024).

Sebagai salah satu wilayah pesisir Kota Pekalongan yang dulu terdampak banjir rob akibat perubahan iklim, menghasilkan produk olahan pangan ini menjadi salah satu upaya masyarakat Bandengan untuk bisa tetap eksis berinovasi di tengah kondisi tersebut.

"Produk teh bunga Telang sendiri sudah lama sebenarnya di budidayakan disini. Namun akibat sering terkena banjir, sehingga sering terkendala untuk prosesnya. Sempat aktif produksi di tahun 2022 namun terkendala kembali dengan kondisi banjir sehingga sempat terhenti," terangnya.

Menurut Yuliana, masyarakat Bandengan mulai aktif mengembangkan minuman dari tanaman telang karena banyak manfaatnya. Diantaranya sebagai antioksidan, penghilang stress, penambah imunitas, penghambat penuaan diri hingga menurunkan tekanan darah dan lainya.

Pihaknya juga mengatakan Teh Telang yang dikembangkan juga aman untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan pengawet. Dan untuk harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, dalam kemasan kecil mulai Rp10.000.

Walaupun sejauh ini diakui Yuliana, untuk pemasaran sendiri belum mampu berjalan secara efektif. Dan hanya bisa sekedar untuk di konsumsi secara pribadi ataupun pesanan saja.

"Tahun ini belum bisa efektif secara produksi akibat ketersediaan bahan baku yang terhambat akibat cuaca. Sehingga pemasaran masih di sekitar lingkungan masyarakat saja atau sekedar konsumsi pribadi," jelas dia.

Meski demikian, pihak Pokja Pi Kelurahan Bandengan selalu berharap kedepan produk unggulan teh bunga Telang ini bisa segera bisa di produksi secara meluas.

Selain Teh Bunga Telang, Kelurahan Bandengan juga dikenal dengan beberapa produk unggulan lain seperti Terasi Udang, Telur Asin, Mujair Crispy, aneka jamu, aneka keripik dan masih banyak lainnya. (ap3)

teh bunga telang produk unggulan kelurahan bandengan                            pekalongan - tanaman telang menjadi tanaman yang bunganya berwarna biru yang dipercaya memiliki berbagai macam manfaat dan khasiat jika dikonsumsi. selain mudah tumbuh di halaman rumah, tanaman bunga telang juga banyak dibudidayakan oleh masyarakat termasuk kelompok kerja perubahan iklim (pokja pi) kelurahan bandengan, kota pekalongan.
melalui pokja pi ini mereka membudidayakan tanaman telang untuk dijadikan minuman teh tradisional.
"kelurahan bandengan sendiri memiliki beberapa produk unggulan. dan diutamanya pada produk teh bunga telang," ungkap ketua pokja pi kelurahan bandengan, yuliana sri rejeki, (28/4/2024).
sebagai salah satu wilayah pesisir kota pekalongan yang dulu terdampak banjir rob akibat perubahan iklim, menghasilkan produk olahan pangan ini menjadi salah satu upaya masyarakat bandengan untuk bisa tetap eksis berinovasi di tengah kondisi tersebut.
"produk teh bunga telang sendiri sudah lama sebenarnya di budidayakan disini. namun akibat sering terkena banjir, sehingga sering terkendala untuk prosesnya. sempat aktif produksi di tahun 2022 namun terkendala kembali dengan kondisi banjir sehingga sempat terhenti," terangnya.
menurut yuliana, masyarakat bandengan mulai aktif mengembangkan minuman dari tanaman telang karena banyak manfaatnya. diantaranya  sebagai antioksidan, penghilang stress, penambah imunitas, penghambat penuaan diri hingga menurunkan tekanan darah dan lainya.
pihaknya juga mengatakan teh telang yang dikembangkan juga aman untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan pengawet. dan untuk harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, dalam kemasan kecil mulai rp10.000.
walaupun sejauh ini diakui yuliana, untuk pemasaran sendiri belum mampu berjalan secara efektif. dan hanya bisa sekedar untuk di konsumsi secara pribadi ataupun pesanan saja.
"tahun ini belum bisa efektif secara produksi akibat ketersediaan bahan baku yang terhambat akibat cuaca. sehingga pemasaran masih di sekitar lingkungan masyarakat saja atau sekedar konsumsi pribadi," jelas dia.
meski demikian, pihak pokja pi kelurahan bandengan selalu berharap kedepan produk unggulan teh bunga telang ini bisa segera bisa di produksi secara meluas.
selain teh bunga telang, kelurahan bandengan juga dikenal dengan beberapa produk unggulan lain seperti terasi udang, telur asin, mujair crispy, aneka jamu, aneka keripik dan masih banyak lainnya. (ap3)

Tag