Inilah Manfaat Ubi Jalar dan Nilai Gizinya yang Dapat Kamu Ketahui

Manfaat ubi jalar--Youtube.com/dr. Cahyo Edukes

RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Manfaat ubi jalar untuk kesehatan bisa didapatkan dengan berbagai cara. Umbi-umbian ini mengandung nutrisi yang dapat melawan berbagai penyakit.

Studi menunjukkan bahwa makan ubi jalar dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.

Ubi jalar dapat dibuat dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang. Hidangan ini sudah memiliki rasa manis alami, jadi kamu bisa langsung memakannya tanpa menambahkan gula.

Ubi jalar tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan karena nilai gizinya.

BACA JUGA:Manfaat Toge untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya Dengan Benar

Berbagai Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan

1. Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Beta-karoten yang terkandung dalam ubi jalar dapat diubah di dalam tubuh menjadi vitamin A.

Studi menunjukkan bahwa kekurangan vitamin A dapat meningkatkan peradangan usus dan mengurangi kemampuan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit.

Untuk menjaga daya tahan tubuh tetap kuat, Anda bisa memakan tanaman ini.

2. Menjaga kesehatan mata

Sedangkan untuk kandungan beta karoten pada ubi jalar, zat ini juga dapat menurunkan risiko degenerasi makula.

Penyakit mata ini merupakan penyebab paling umum dari kehilangan penglihatan pada manusia.

3. Menambah energi

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan