RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Inilah manfaat kacang mete untuk kesehatan yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan
Kacang mete merupakan jenis kacang yang istimewa karena dagingnya yang padat dan rasanya yang gurih.
Kacang mete adalah kacang sehat yang dapat dikonsumsi sebagai camilan diet dan membantu menurunkan kadar kolesterol.
Saat buah sudah matang, bijinya dipisahkan untuk dikeringkan selanjutnya. Setelah itu, kacang mete bisa dipanggang atau digoreng untuk menyiapkan berbagai masakan.
Kacang mete sering dimakan tanpa hasil atau digunakan sebagai campuran coklat, kue, sambal dan bahan makanan lainnya.
Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan
1. Menurunkan kadar kolesterol
Manfaat kesehatan dari kacang mete adalah membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Kadar kolesterol yang berlebihan dalam darah dapat menumpuk dan membentuk kristal sehingga menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi kacang mete secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
2. Meningkatkan kepadatan tulang
Kacang mete tidak hanya menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang.
Hal ini disebabkan fakta bahwa kacang ini merupakan salah satu dari sedikit sumber makanan yang kaya akan tembaga.
Tembaga yang terkandung dalam kacang mete memperlambat penurunan kepadatan mineral tulang dan mencegah osteoporosis.
Selain itu, kacang mete mengandung magnesium yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium oleh tulang, sehingga tulang menjadi lebih kuat.