RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Dalam artikel ini akan dibahas mengenai manfaat terong bagi kesehatan yang ternyata sangat efektif mengatasi berbagai penyakit.
Tak hanya itu saja terong juga sangat efektif dalam mencegah berbagai penyakit dan menjaga kesehatan tubuh kita.
Terong merupakan jenis buah yang sering dijadikan sebagai sayur. Umumnya terong disajikan sebagai lalapan, tumisan hingga sayur bersantan seperti lodeh.
Biasanya terong dipadukan dengan bahan masakan lainnya seperti ikan, tahu dan tempe untuk memaksimalkan rasanya.
Tak hanya rasanya yang nikmat dan mudah diolah, ternyata terong juga kaya akan nutrisi.
Kandungan nutrisi pada terong ungu antara lain serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, tembaga dan zink pada satu buah terong.
Jika Anda penasaran apa saja manfaat terong bagi kesehatan? Maka artikel inilah solusinya.
Nah, tanpa bertele-tele lagi langsung saja berikut ini manfaat terong bagi kesehatan. Yuk simak!
1. Mencegah kanker kulit
Mengkonsumsi terong secara rutin dapat mencegah kanker kulit. Namun, sebaiknya kamu berkonsultasi terlebih dahulu untuk mengetahui berapa banyak terong bisa dikonsumsi.
Terong memiliki kandungan zat-zat yang dapat melawan sel kanker, salah satunya solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs). Zat ini sudah terbukti dapat melawan kanker kulit secara efektif..
2. Menangkal radikal bebas
Penuaan dini dan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung ternyata disebabkan oleh radikal bebas.
Kerusakan sel tubuh yang disebabkan oleh radikal dapat kamu lawan dengan antioksidan.