4. Kimchi
Hidangan tradisional Korea yang telah mengalami fermentasi. Kimchi terkenal dengan rasanya yang pedas. Bahan utama kimchi adalah kol atau sayuran lainnya.
Komposisi kimchi termasuk campuran rempah-rempah seperti irisan cabai, jahe, bawang putih, cabai merah dan garam.
Kimchi memiliki kandungan potasium yang sangat tinggi. Ini juga mengandung lactobacilli dan bakteri asam lainnya.
Sangat bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan tubuh. Ini juga mengandung vitamin dan mineral seperti zat besi dan vitamin K dan B2.
5. Kefir
Ini adalah minuman susu fermentasi. Disebut juga susu probiotik, terbuat dari biji-bijian kefir, susu kambing atau sapi. Biji kefir bentuknya tidak mirip dengan biji gandum.
Tetapi mereka lebih seperti kubis kenbang, yang terdiri dari kultur bakteri asam laktat dan ragi.Kefir baik untuk pencernaan, memperkuat tulang dan melindungi usus dari infeksi.
Itulah beberapa makanan yang baik untuk pencernaan yang mengandung probiotik. Kamu dapat meningkatkan pencernaan dengan mengonsumsi makanan untuk dicerna lebih awal. Karena kandungan probiotiknya yang tinggi, usus akan tetap sehat.