Inilah Manfaat Buah Duku untuk Kesehatan dan Nilai Gizinya

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Minggu , 01 Sep 2024 - 17:42

Manfaat buah duku untuk kesehatan--Youtube.com/Kunci Sehat

inilah manfaat buah duku untuk kesehatan dan nilai gizinya                            radarpekalongan.bacakoran.co - banyak manfaat buah duku untuk kesehatan karena mengandung nutrisi yang dikenal dapat membantu menyembuhkan luka, melawan infeksi, dan memperlambat penuaan.
duku merupakan salah satu buah tropis asli berbagai negara asia tenggara, termasuk indonesia.
buah ini memiliki daging yang lembut dan rasa manis yang menyegarkan, meskipun bijinya pahit.
selain rasanya yang unik, buah dooku kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. itulah mengapa manfaat kesehatan dari buah duku sangat beragam.
dari segi kandungan potasiumnya, buah duku bahkan mengungguli pisang ambon. kandungan potasium ini memperkuat tulang dan gigi serta mendukung kerja jantung yang memompa darah.
selain potasium, buah duku juga mengandung berbagai nutrisi lain seperti protein, karbohidrat, serat, kalsium, dan zat besi.
baca juga:dapat mengurangi tekanan darah, inilah manfaat kalium untuk kesehatan tubuh
berbagai manfaat buah duku untuk kesehatan 
karena nilai gizinya, buah dooku memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, antara lain::
1. melawan diabetes tipe 2
penelitian telah menunjukkan bahwa kulit buah dooku dapat menghambat ③ - glukosidase, suatu enzim yang memecah karbohidrat menjadi gula.
karena itu, kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2 tidak langsung naik setelah makan.
namun, penelitian ini hanya dilakukan pada hewan, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya bagi manusia.
2. memperlambat proses penuaan kulit
penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak daging buah dan kulit buah duku dapat digunakan sebagai bahan kosmetik.
keunggulan ini karena kandungan zat anti penuaan di dalamnya, yang mendorong pembentukan kolagen dan menjaga elastisitas kulit.
dengan demikian, buah duku dapat mencegah munculnya tanda-tanda penuaan, seperti keriput dan bintik-bintik penuaan.
namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
3. melawan infeksi bakteri
penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak biji buah duku mampu mencegah infeksi bakteri seperti staphylococcus aureus dan e. coli.
bakteri s. aureus sering menyebabkan infeksi kulit seperti bisul, impetigo, dan selulit. sedangkan bakteri e. coli menjadi penyebab diare, kram perut, serta mual dan muntah.
khasiat yang bermanfaat ini memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami cara mengolah biji buah duku dengan benar untuk memaksimalkan aktivitas antibakterinya.
4. penyembuhan luka
diketahui bahwa buah duku mengandung banyak senyawa fenolik. zat ini dapat berkontribusi pada proses regenerasi jaringan, sehingga luka menutup dan sembuh dengan cepat.
selain itu, sifat antibakteri biji buah duku juga mampu mencegah infeksi dan peradangan pada luka.
5. mencegah kanker
penelitian telah menunjukkan bahwa kulit dan biji buah duku mengandung banyak zat antioksidan, seperti fenol dan flavonoid.
antioksidan ini dapat mencegah kerusakan sel dan mengontrol pertumbuhan sel, oleh karena itu dipercaya dapat mencegah kanker.
namun, karena antioksidan ditemukan dalam jumlah banyak pada kulit dan biji buah duku, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menemukan metode pengolahan yang tepat untuk memaksimalkan manfaat tersebut.
6. pengobatan malaria
secara tradisional, penduduk setempat menggunakan air matang dengan biji buah duku dan kulit pohon duku untuk mengobati malaria.
keunggulan ini juga ditegaskan oleh penelitian yang mengklaim bahwa ekstrak kulit pohon buah duku mampu mengganggu siklus hidup parasit penyebab malaria.
namun, belum ada penelitian yang mengkonfirmasi keefektifan dan takaran air untuk memasak dari buah duku, yang aman untuk pengobatan malaria.
manfaat buah duku memang telah diidentifikasi dalam beberapa penelitian, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memverifikasi keefektifan penggunaan buah dooku untuk memerangi penyakit tersebut.
namun, tidak ada salahnya jika ingin menyantap buah duku sebagai camilan sehat setiap hari, karena makanan tersebut kaya akan nutrisi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan