Ternyata Banyak Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan, Apa Saja?

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Selasa , 27 Aug 2024 - 12:48

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan --Youtube.com/GridKids

ternyata banyak manfaat sarang burung walet untuk kesehatan, apa saja?                            radarpekalongan.bacakoran.co - manfaat sarang burung walet untuk kesehatan mampu membantu mengatasi berbagai penyakit kronis.
sarang burung walet bahkan dianggap sebagai makanan super dengan nilai gizi tinggi, sekaligus digunakan sebagai pengobatan alternatif. faktanya, hidangan ini terbuat dari air liur burung walet yang mengeras.
sarang walet dapat ditemukan di langit-langit gua atau bangunan. biasanya, burung walet membangun sarangnya hanya 3 kali setahun.
sarang walet yang dapat dimakan sebagai obat hanya diperoleh dari spesies tertentu. karena alasan inilah sarang walet cukup mahal dan cukup langka.
sarang burung walet yang sudah diproses dan siap pakai memiliki konsistensi seperti jeli. manfaat sarang burung walet bagi kesehatan tubuh tidak diragukan lagi.
produk ini memiliki kandungan protein yang dominan, yaitu mencapai 60%. sisanya adalah karbohidrat dan lemak.
sarang burung walet juga kaya akan antioksidan, asam amino, zat besi, kalsium, magnesium, seng, mangan, natrium, fosfor, dan kalium.
kandungan nutrisi ini bervariasi tergantung pada spesies dan tempat berkembang biaknya burung walet.
baca juga:ini dia beberapa manfaat omega-3 untuk kesehatan yang tidak boleh diabaikan
manfaat sarang burung walet untuk kesehatan
1. melawan virus penyebab flu.
sarang burung walet mengandung zat aktif biologis dengan sifat antivirus. menurut berbagai penelitian, memakan sarang burung walet dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantunya melawan berbagai jenis virus penyebab influenza.
2. mencegah tanda-tanda penuaan kulit
manfaat sarang burung walet untuk kesehatan kulit sudah dikenal sejak lama. nutrisi yang terkandung di dalamnya melembabkan, mencerahkan dan mencegah munculnya tanda-tanda penuaan kulit, seperti kerutan di wajah.
meskipun sarang burung walet belum diteliti secara ekstensif dan mendalam, namun dapat memperkuat kolagen pada wajah dan memperbaiki penampilan kulit yang memudar akibat penuaan.
diyakini bahwa keunggulan ini disebabkan oleh fakta bahwa sarang burung walet memiliki tekstur dan struktur yang mirip dengan kolagen.
3. pengobatan diabetes
studi menunjukkan bahwa sarang burung walet dapat meningkatkan kadar insulin pada hewan yang menerima diet tinggi lemak dan gula.
manfaat sarang burung walet terletak pada senyawa antidiabetes yang terkandung di dalamnya, yang dapat mencegah resistensi insulin, yaitu suatu kondisi di mana tubuh tidak dapat menggunakan kadar gula darah dengan baik.
namun, penelitian yang mengkonfirmasi manfaat sarang burung walet untuk diabetes pada manusia belum dilakukan, dan fakta ini memerlukan bukti lebih lanjut.
4. pencegahan obesitas
studi tersebut menunjukkan bahwa sarang burung walet merupakan makanan yang mengandung antioksidan, zat anti obesitas dan anti inflamasi.
hasil penelitian menunjukkan bahwa salah satu keunggulan sarang burung walet adalah pencegahan obesitas yang berhubungan dengan peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh.
ini membuka kemungkinan penggunaan sarang burung walet sebagai bahan tambahan untuk pencegahan obesitas.
5. mengurangi risiko terkena penyakit jantung
manfaat sarang walet juga untuk mencegah penggumpalan darah akibat kadar kolesterol yang tinggi. ini baik untuk jantung, karena dapat memompa darah secara normal.
oleh karena itu, sarang burung walet telah lama digunakan sebagai alternatif sarana untuk mencegah serangan jantung atau penyakit jantung.
6. pencegahan anemia
sarang burung walet merupakan salah satu makanan yang kaya akan zat besi. 100 gram sarang burung walet mengandung hampir setengah dari kebutuhan zat besi harian.
asupan zat besi yang cukup sangat penting bagi tubuh. karena kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan anemia defisiensi besi.
7. menjaga otak tetap bekerja
beberapa penelitian menunjukkan bahwa sarang burung walet dapat meningkatkan fungsi otak dan kemampuan berpikir dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif di otak.
stres oksidatif terjadi ketika radikal bebas merusak sel-sel sehat dalam tubuh.
diketahui bahwa penggunaan sarang walet sebagai obat alternatif untuk pencegahan berbagai penyakit yang berhubungan dengan gangguan kognitif, seperti penyakit alzheimer, penyakit parkinson, dan stroke.
8. meningkatkan keropos tulang
sarang burung walet dapat digunakan untuk mengurangi keropos tulang, terutama pada wanita setelah menopause.
produk-produk ini juga memperkuat tulang dan mencegahnya mudah patah pada orang tua.
dipercaya bahwa manfaat sarang burung walet kaya akan protein dan bahan pembangun protein seperti peptida.
nutrisi ini berperan penting dalam meningkatkan kepadatan mineral tulang dan mencegah osteoporosis.
manfaat sarang burung walet baik untuk kesehatan. namun, sebagian besar penelitian ini masih dilakukan hanya pada hewan dan perlu dipelajari lebih mendalam pada manusia.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan