Ternyata Banyak Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan, Apa Saja?

Meskipun sarang burung walet belum diteliti secara ekstensif dan mendalam, namun dapat memperkuat kolagen pada wajah dan memperbaiki penampilan kulit yang memudar akibat penuaan.

Diyakini bahwa keunggulan ini disebabkan oleh fakta bahwa sarang burung walet memiliki tekstur dan struktur yang mirip dengan kolagen.

3. Pengobatan Diabetes

Studi menunjukkan bahwa sarang burung walet dapat meningkatkan kadar insulin pada hewan yang menerima diet tinggi lemak dan gula.

Manfaat sarang burung walet terletak pada senyawa antidiabetes yang terkandung di dalamnya, yang dapat mencegah resistensi insulin, yaitu suatu kondisi di mana tubuh tidak dapat menggunakan kadar gula darah dengan baik.

Namun, penelitian yang mengkonfirmasi manfaat sarang burung walet untuk diabetes pada manusia belum dilakukan, dan fakta ini memerlukan bukti lebih lanjut.

4. Pencegahan obesitas

Studi tersebut menunjukkan bahwa sarang burung walet merupakan makanan yang mengandung antioksidan, zat anti obesitas dan anti inflamasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa salah satu keunggulan sarang burung walet adalah pencegahan obesitas yang berhubungan dengan peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh.

Ini membuka kemungkinan penggunaan sarang burung walet sebagai bahan tambahan untuk pencegahan obesitas.

5. Mengurangi risiko terkena penyakit jantung

Manfaat sarang walet juga untuk mencegah penggumpalan darah akibat kadar kolesterol yang tinggi. Ini baik untuk jantung, karena dapat memompa darah secara normal.

Oleh karena itu, sarang burung walet telah lama digunakan sebagai alternatif sarana untuk mencegah serangan jantung atau penyakit jantung.

6. Pencegahan anemia

Sarang burung walet merupakan salah satu makanan yang kaya akan zat besi. 100 gram sarang burung walet mengandung hampir setengah dari kebutuhan zat besi harian.