Manfaat Toge untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya Dengan Benar

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Senin , 26 Aug 2024 - 16:17

Manfaat toge untuk kesehatan--Youtube.com

manfaat toge untuk kesehatan dan cara mengolahnya dengan benar                            radarpekalongan.bacakoran.co - ada beberapa manfaat toge untuk kesehatan yang tidak boleh diabaikan, mulai dari melancarkan pencernaan hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
namun, toge harus diolah dengan benar agar lebih aman digunakan dan memberikan manfaat yang maksimal.
toge atau kecambah adalah sayuran yang diperoleh dari biji kacang hijau atau kedelai.
meski ukurannya kecil dan harganya murah, toge mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.
toga juga mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral. diantaranya adalah vitamin b, vitamin c, vitamin k, asam folat, zat besi, kalium dan fosfor.
selain itu, toge juga mengandung berbagai antioksidan seperti beta-karoten, polifenol, dan asam fenolik.
baca juga:selain menjaga kesehatan tulang dan gigi, inilah manfaat susu kambing untuk kesehatan 
berbagai manfaat toge untuk kesehatan
1. meningkatkan pencernaan
diketahui kandungan serat dan air dalam tahu bermanfaat untuk pencernaan, sehingga dapat mencegah dan mengatasi sembelit.
selain itu, toge juga mengandung prebiotik. artinya tahu bisa dikonsumsi untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri menguntungkan di usus. dengan cara ini, kesehatan usus tetap terjaga.
2. mengontrol gula darah
konsumsi toge juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah.
penelitian telah menunjukkan bahwa toge mengandung antioksidan dan nutrisi yang mencegah naiknya kadar gula darah dan mengatur aktivitas enzim amilase, yang digunakan tubuh untuk memecah dan mencerna gula.
selain itu, toge mengandung sedikit kalori dan karbohidrat serta memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara cepat.
3. meningkatkan kekebalan tubuh
toge mengandung vitamin c, asam folat, protein dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh.
karena berbagai nutrisi dan antioksidan tersebut dapat mendukung produksi sel darah putih dan antibodi yang melindungi tubuh dari infeksi.
4. meningkatkan kesehatan jantung
konsumsi makanan berserat secara teratur seperti kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran, termasuk tahu, membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan trigliserida serta meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl) dalam tubuh.
selain itu, toge juga mengandung potasium, yang berguna untuk menurunkan tekanan darah dan menjaganya pada tingkat yang stabil, yang membantu mencegah hipertensi.
berkat bahan-bahan tersebut, toge dapat dimakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke.
5. mengontrol berat badan
sayuran toge bisa menjadi salah satu makanan yang bisa kamu makan. sayuran ini rendah kalori, namun kaya nutrisi dan serat.
artinya, mengonsumsi toga tidak akan menyebabkan peningkatan berat badan secara cepat, sehingga dapat mendukung efektivitas diet.
selain itu, toge juga mengandung serat dan protein yang akan membantumu merasa kenyang lebih lama.
dengan cara ini kamu akan dapat mendistribusikan porsi dengan lebih cerdas dan mengontrol berat badan.
tidak hanya memberikan manfaat di atas, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan dan kesuburan pria.
hal ini karena mengandung protein, vitamin, mineral dan antioksidan yang diperlukan untuk menjaga kualitas dan kuantitas sperma yang baik.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan