Berbagai Manfaat Kuning Telur Bebek Bagi Tubuh

RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Selain rasanya yang enak, banyak juga manfaat kuning telur bebek bagi tubuh yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsinya, mulai dari menjaga kesehatan mata hingga menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Lihat deskripsi lengkapnya di sini!

Manfaat kuning telur bebek terletak pada berbagai nutrisi yang dikandungnya.

Kuning telur bebek mengandung asam lemak bermanfaat seperti asam oleat dan lesitin; lipoprotein, asam amino esensial dan dapat dipertukarkan; kolin; dan berbagai macam mineral seperti kalsium dan kalium.

Selain itu, kuning telur bebek juga kaya akan antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, dan karoten.

BACA JUGA:Inilah Beberapa Khasiat dan Manfaat Oats untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja?

Manfaat kuning telur bebek bagi tubuh

Berbagai macam nutrisi yang terkandung dalam kuning telur bebek dapat membawa banyak manfaat bagi tubuh kita. Di bawah ini adalah beberapa manfaat kuning telur bebek:

1. Menjaga kesehatan dan fungsi otak

Kolin yang terkandung dalam kuning telur bebek sangat bermanfaat bagi kesehatan otak dan sistem saraf.

Nutrisi ini dapat melindungi dari gangguan memori atau gangguan kognitif, seperti demensia dan penyakit Alzheimer, di kemudian hari.

Manfaat kuning telur bebek juga bisa didapatkan oleh ibu hamil dan janin yang dikandungnya.

Hal ini disebabkan karena kolin yang terkandung dalam kuning telur bebek sangat bermanfaat untuk perkembangan otak janin yang sehat.

2. Menjaga kesehatan mata

Manfaat kuning telur bebek untuk kesehatan mata adalah karena kandungan antioksidannya lutein dan zeaxanthin.