RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Manfaat lada tidak hanya sebatas memasak masakan yang lezat, tetapi juga ada manfaat lada untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, bumbu yang banyak digunakan dalam masakan ini juga memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Lada banyak ditanam di negara-negara Asia. Lada terbagi menjadi 2 jenis, yaitu lada hitam dan lada putih.
Keduanya diperoleh dari tanaman yang sama dan mengalami proses pengeringan. Perbedaannya adalah lada hitam diperoleh dari buah-buahan mentah yang dikeringkan.
Sedangkan lada putih diperoleh dari buah yang sudah matang dan dikeringkan, kemudian dikupas.
Lada memiliki berbagai khasiat nutrisi. Berbagai bahan tersebut mendukung khasiat lada yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit.
Manfaat lada adalah karena senyawa alami utamanya, yaitu piperin, yang merupakan antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi.
Selain itu, lada juga mengandung nutrisi lain berupa kalsium, magnesium, fosfor, asam kalsium, vitamin A, vitamin B6 dan vitamin E.
BACA JUGA:Ini Dia Daftar Buah untuk Penderita Penyakit Jantung yang Patut Dicoba
Berbagai Manfaat Lada untuk Kesehatan
1. Membantu mengatasi hidung tersumbat
Manfaat lada adalah membantu mengatasi hidung tersumbat, karena mengandung dekongestan alami.
Dekongestan ini membantu mengencerkan lendir di saluran pernapasan, sehingga kamu bisa bernapas lega kembali.
Kamu bisa menambahkan merica ke dalam sup hangat, misalnya sup ayam.
2. Mencegah kerusakan sel