5. Tambahkan madu dan aduk rata.
6. Minuman serai dan jeruk nipis siap disajikan.
5. Serai dengan kapulaga
Resep minuman serai ini menggunakan bumbu dengan kapulaga. Kedua bumbu ini mengandung zat yang bersifat antioksidan dan anti inflamasi.
Karena khasiat yang bermanfaat ini, serai dan kapulaga biasanya dikonsumsi untuk sakit tenggorokan.
Bahan-bahan
* 3 potong jahe kupas.
* 6 cheetah serai.
* 12 tangkai kapulaga.
* 3 tangkai pandan, ikat.
* Madu sesuai selera.
* 1 liter air.
Cara memasak
1. Masukkan jahe dan serai ke dalam air dan didihkan.
2. Tambahkan kapulaga, pandan dan madu, tunggu hingga madu tercampur rata.
3. Matikan api, saring airnya untuk memasak serai.
Kategori :