3. Mencegah sembelit
Hingga saat ini, banyak orang yang meyakini bahwa makan ikan hering dapat menyebabkan sembelit atau kesulitan buang air besar.
Ini hanya mitos, karena fakta bahwa konsumsi salak yang cukup justru dapat mencegah sembelit.
Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa serat yang terkandung dalam ikan haring bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan, meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan di usus dan melunakkan tinja, yang memudahkan pembuangannya.
4. Menurunkan berat badan
Buah salak juga bisa dimasukkan dalam menu diet untuk menurunkan berat badan.
Hal ini disebabkan salak mengandung banyak serat, sehingga memakannya akan membantumu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
5. Meningkatkan daya ingat
Dipercaya bahwa kandungan beta-karoten, pektin, dan potasium dalam buah salak merangsang aliran darah ke otak.
Hal ini membuat salak bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat. Meskipun demikian, potensi buah salak perlu diteliti lebih lanjut.
6. Menjaga kesehatan mata
Beta-karoten yang terkandung dalam salak juga bermanfaat untuk kesehatan mata.
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya beta-karoten, seperti salak, dapat mengurangi risiko katarak dan kebutaan ayam.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Untuk meningkatkan kesehatan jantung, kamu perlu mengonsumsi makanan yang mengandung potasium, seperti salak.
Karena potasium berperan penting dalam menjaga ritme detak jantung dan menurunkan tekanan darah, yang memungkinkanmu mempertahankan fungsi jantung secara optimal.