4 Cara Memasak Daging Sapi yang Benar Saat Qurban Idul Adha Dijamin Tak Bikin Kolesterol Jahat Naik

RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Cara memasak daging sapi yang benar penting sekali buat disimak agar kadar kolesterol jahat. Sehingga tak memicu masalah kesehatan.

Kolesterol jahat yang naik bisa menimbulkan masalah kesehatan. Mulai dari jantung sampai pecah pembuluh darah.

Daging sapi merupakan sumber makanan yang kaya akan protein, vitamin B dan mineral lainnya seperti selenium, zat besi dan fosfor.

BACA JUGA:Menjelang Idul Adha, Ini Saran Detoks Usus Setelah Makan Daging Paling Efektif dari Beberapa Ahli

BACA JUGA:Siapkan Saat Idul Adha, Ini Dia 5 Manfaat Minum Teh Hijau Buat Tubuh yang Bisa Netralisir Lemak Daging Qurban

Mengonsumsi daging sapi sangat baiuk untuk mencegah terjadinya anemia. Namun bila salah memasaknya juga akan lain ceritanya.

Inilah bebarapa cara memasak daging sapi yang benar dan mesti dilakukan sebagai berikut.

1. Pilih Daging Sapi Rendah Lemak

Pertama yang mesti dilakukan adalah dengan memilih daging yang rendah lemak. Diantara bagian makanan yang rendah lemak adalah paha belakang, paha depan, pinggang dan has luar.

Daging yang berwarna merah segar mengandung lemak yang sedikit. Cocok untuk dijadikan sebagai makanan yang sehat.

Bila ada lendir kecoklatan dan tampak kotor bersihkan. Hilankan dari daging karena itu adalah lemak.

BACA JUGA:9 Tips Sehat Makan Daging Qurban Saat Idul Adha agar Terhindar dari Kolesterol Tinggi dan Kambuhnya Hipertensi

BACA JUGA:Apa Benar Pengidap Hipertensi Tak Boleh Makan Masakan Daging Kambing Saat Idul Adha? Yuk Simak Penjelasannya!

2. Simpan di Suhu Rendah

Suhu rendah kurang dari 4 derajat celsius atau kurang dari 18 derajat celsius. Hal ini untuk menjaga kesegarannya dan mencegah tumbuhnya bakteri.