RADARPEKALONGAN - Tak hanya dikenal dengan batiknya, Pekalongan ternyata juga terkenal dengan minuman khasnya. Setidaknya ada lima minuman khas Pekalongan yang sudah eksis sejak lama dan saat ini makin digandrungi. Apa sajakah itu?
Selain bisa menghilangkan dahaga, dengan mengonsumsi minuman-minuman ini kamu juga akan merasakan cita rasa khas dari tiap teguknya. Cita rasa khas inilah yang akan membuatmu ingin mencobanya lagi.
Inilah 5 minuman yang cocok buat menghilangkan rasa penat kamu. Mari simak ulasannya.
1. Limun Oriental
Minuman Limun Oriental adalah minuman khas dari Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia, yang dikemas dalam botol seperti sirup.
Limun Oriental memiliki rasa yang segar dan unik, dengan kombinasi antara rasa manis, asam, dan aromanya yang khas. Minuman ini seringkali terbuat dari campuran air, gula.
Proses pembuatannya melibatkan pengolahan bahan-bahan alami secara tradisional untuk menghasilkan cita rasa yang autentik dan berkualitas.
Limun Oriental biasanya disajikan dengan tambahan air dingin atau es batu untuk memberikan sensasi kesegaran yang lebih maksimal.
Minuman ini populer di Pekalongan dan sekitarnya, dan menjadi salah satu ikon kuliner khas daerah tersebut.
Minuman Limun merek Oriental merupakan salah satu minuman khas yang sangat terkenal di Pekalongan. Minuman ini dibuat dari campuran air lemon, gula, dan sirup gula merah.
Limun Oriental memiliki rasa yang menyegarkan dan manis, dengan aroma khas dari gula merah. Salah satu merek Limun yang masih eksis hingga saat ini adalah Limun Oriental Cap Nyonya Silhuet.
2. Es Buto Ijo Khas Pekalongan
Meskipun mungkin terdengar serupa dengan Es Buto Ijo yang merupakan hidangan khas dari daerah lain, namun Es Buto Ijo Pekalongan memiliki karakteristik dan resep yang berbeda.
Disebut Es Buto Ijo karena terdapat pisang yang dibalut dengan adonan yang berwarna hijau, es ini biasanya es ini dicampur dengan air kelapa hijau (dari buah kelapa muda), sirup gula merah, santan kelapa, dan es serut.
Campuran ini memberikan minuman yang menyegarkan dengan cita rasa yang unik, manis dari gula merah, gurih dari santan kelapa, serta aroma segar dari air kelapa hijau.