5 Kandungan Kacang Hijau Ini Ternyata Banyak Manfaat Lho! Terutama untuk Ibu Hamil

Reporter: Risqi Nafilia Zaenab |

Editor: Wahyu Hidayat |

Senin , 02 Sep 2024 - 23:23

5 manfaat dalam kacang hijau yang baik untuk ibu hamil-Freepik-

5. Kacang hijau yang sudah berkecambah menjadi Tauge

Makanan berbahan dasar tauge sering kita jumpai atau malah menjadi makanan sehari-hari kamu, nih sobat Radar?. Misalnya pecel, pecak tauge, dan sup.

Jadi, itulah kandungan dan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Dan untuk fakta bahwa kacang hijau dapat membuat rambut tebal pada janin itu tidak mestinya benar karena itu terjadi karena faktor genetik.

Tapi, kandungan zinc pada kacang hijau dapat membantu proses pertumbuhan pada akar rambut.

Sekian informasi mengenai kandungan dan manfaat kacang hijau bagi ibu hamil, semoga dapat menjadi referensi dan menambah wawasan kamu, ya, Sobat!

5 kandungan kacang hijau ini ternyata banyak manfaat lho! terutama untuk ibu hamil                            radarpekalongan.bacakoran.co- katanya kalau mengonsumsi kacang hijau pada saat hamil bisa bikin rambut si jabang bayi menjadi tebal, benarkah?. yuk simak penjelasannya pada kali ini tentang manfaat kacang hijau pada ibu hamil. 
mungkin kalian pernah mendengar jika ibu hamil disarankan untuk banyak mengonsumsi makanan yang mengandung kacang hijau. tujuannya supaya rambut bayinya tebal. 
kacang hijau dengan nama latin vigna radiata adalah sejenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi dan sering digunakan dalam berbagai hidangan di banyak budaya. harga yang relatif murah, kacang hijau mudah dijangkau oleh semua kalangan masyarakat.
selain rasa yang enak, tanaman kacang-kacangan warna hijau ini ternyata memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, lho!. 
dikutip dari youtube channel @tanyakandokter yang membahas tentang manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. yuk, simak penjelasannya! 
kacang hijau sendiri merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung banyak nutrisi dan mineral. seperti serat, asam folat, zat besi, vitamin c dan zinc. 
baca juga :inilah beberapa manfaat kacang hijau yang tidak boleh diabaikan
baca juga :4 manfaat air rebusan kacang hijau ini bermanfaat bagi penderita diabetes
1. zinc
kandungan zinc ini membantu untuk pertumbuhan akar rambut. mungkin bagi kalian yang menginginkan bayi anda memiliki rambut tebal ini bisa membantu, tapi perlu diingat bahwa masalah rambut juga dipengaruhi faktor genetik atau keturunan. 
2. asam folat
manfaat asam folat sangat baik untuk ibu hamil terutama pada trimester pertama. karena asam folat ini dapat mencegah terjadinya cacat janin. selain itu, pada trimester pertama juga waktu proses pembentukan otak, saraf, dan tulang belakang. sehingga penting sekali mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat, salah satunya kacang hijau. 
3. zat besi
zat besi ini berperan sebagai pembentukan sel darah merah. pada saat hamil, ibu hamil harus memproduksi sel darah merah untuk kebutuhan dirinya dan janin. sehingga zat besi ini membantu ibu hamil untuk meminimalisir terjadinya anemia. 
4. serat
kandungan serat ini membantu mencegah sembelit pada ibu hamil. karena kacang hijau mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk pencernaan dan membantu menjaga kesehatan usus.
5. vitamin c
bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh. sehingga membantu menjaga imunitas ibu hamil. selain itu, vitamin c juga penting untuk kesehatan kulit. 
baca juga :5 manfaat kacang edamame untuk mencegah lemas dan bisa kontrol berat badan
baca juga :inilah 6 manfaat kacang panjang untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui, apa saja?
untuk mendapatkan manfaat kacang hijau, kamu dapat mengolahnya ke dalam beberapa menu yang bervariatif, lho sobat radar!. nah, berikut olahan berbahan dasar kacang hijau yang wajib kamu coba. 
1.  bubur kacang hijau
hidangan yang populer di asia tenggara, di mana kacang hijau dimasak hingga lembut dan sering disajikan dengan santan dan gula merah. bubur kacang hijau banyak diminati masyarakat indonesia karena proses memasaknya yang gampang dan memiliki cita rasa yang pas untuk lidah nusantara. 
2. sup dan kari 
kacang hijau bisa ditambahkan ke dalam sup atau kari sebagai sumber protein dan serat. bagi sebagian orang terdengar sedikit aneh, tetapi makanan ini bisa ditemui pada menu makanan khas india. misalnya, moong dal soup. selain itu, thailand juga ada kari yang dibumbui dengan kacang hijau, yaitukari kacang hijau thailand atau thai green moong curry. 
3. makanan penutup
kacang hijau bisa diolah menjadi berbagai makanan penutup, seperti kue atau es kacang hijau. contoh kue yang berbahan dasar kacang hijau sering kita jumpai adalah onde-onde. kue berbentuk bulat dengan taburan wijen diluarnya dan kacang hijau didalamnya. selain itu, kue khas jogja yaitu kue pia atau bakpia yang juga menggunakan isian kacang hijau. 
4. minuman kemasan sari kacang hijau
minuman kemasan sari kacang hijau dapat kita jumpai di toko atau supermarket. 
5. kacang hijau yang sudah berkecambah menjadi tauge 
makanan berbahan dasar tauge sering kita jumpai atau malah menjadi makanan sehari-hari kamu, nih sobat radar?. misalnya pecel, pecak tauge, dan sup. 
baca juga :inilah berbagai khasiat kacang merah yang bermanfaat bagi ibu hamil
baca juga :manfaat kacang mete untuk kesehatan yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan
jadi, itulah kandungan dan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. dan untuk fakta bahwa kacang hijau dapat membuat rambut tebal pada janin itu tidak mestinya benar karena itu terjadi karena faktor genetik.
tapi, kandungan  zinc pada  kacang hijau dapat membantu proses pertumbuhan pada akar rambut. 
sekian informasi mengenai kandungan dan manfaat kacang hijau bagi ibu hamil, semoga dapat menjadi referensi dan menambah wawasan kamu, ya, sobat!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan