Matcha dengan segudang manfaat! Tak Sangka Ternyata Baik Bagi Tubuh

Reporter: Risqi Nafilia Zaenab |

Editor: Wahyu Hidayat |

Minggu , 01 Sep 2024 - 23:21

Manfaat yang dimiliki matcha! yang jarang orang tahu-Freepik-

Dari kandungan yang sudah disebutkan, matcha memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, diantaranya:

1. Meningkatkan Energi: Memberikan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan dengan kopi karena pelepasan kafein yang lebih lambat.

2. Kesehatan Mental: Kombinasi kafein dan L-theanine dapat meningkatkan fokus dan ketenangan tanpa menyebabkan kegelisahan yang sering dikaitkan dengan kafein.

3. Detoksifikasi: Kandungan klorofil yang tinggi membantu detoksifikasi tubuh.

4. Meningkatkan Metabolisme: Katekin dalam matcha dapat meningkatkan laju metabolisme dan membantu pembakaran lemak.

Matcha sering digunakan dalam upacara - upacara teh tradisional Jepang, namun kini juga populer dalam berbagai hidangan dan minuman seperti latte matcha, smoothies, es krim, kue, dan makanan penutup lainnya.

Sebenarnya matcha dan teh hijau biasa adalah dari tumbuhan yang sama. Lantas, bagaimana cara membedakannya?. Berikut perbedaan antara matcha dan teh hijau biasa

1. Pengolahan

- Matcha: Daun teh untuk matcha ditumbuk menjadi bubuk halus setelah dipanen dan dikukus.

- Teh Hijau Biasa: Daun teh hijau dikeringkan atau diproses dengan cara lain untuk membuat kantong teh atau daun longgar.

2. Metode Penyajian

- Matcha: Bubuk matcha dicampur dengan air panas dan diaduk hingga berbusa.

- Teh Hijau Biasa: Daun teh diseduh dalam air panas, dan teh yang dihasilkan lebih ringan dan lebih jernih dibandingkan matcha.

matcha dengan segudang manfaat! tak sangka ternyata baik bagi tubuh                             radarpekalongan.bacakoran.co- siapa yang disini tidak tahu matcha? hampir setiap menu minuman yang ditawarkan disekeliling kita terdapat varian matcha atau teh hijau.
kebanyakan orang berspekulasi jika mengonsumsi matcha seperti makan rumput. benarkah demikian? tapi siapa sangka, olahan matcha selain warnanya yang menarik dan rasa yang unik ini, juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh, lho!
sebelum penjelasan lebih lanjut tentang manfaat matcha untuk kesehatan, yuk kita kenali dulu apasih itu matcha?. nah, jadi matcha adalah teh hijau yang berasal dari jepang dalam bentuk bubuk yang dibuat dari daun teh hijau muda yang ditanam dan diproses secara khusus.
matcha terbaik di dunia berasal dari jepang. matcha berasal dari daun teh hijau (camellia sinensis) yang ditanam khusus dan diolah secara hati-hati.
matcha pertama kali ditemukan di china, tetapi popularitas dan pengembangan teknik produksinya dikaitkan erat dengan jepang. jadi, meskipun asal usul teh bubuk (yang menjadi dasar matcha) dimulai di china, matcha dalam bentuk dan penggunaannya yang kita kenal sekarang dikembangkan dan dipopulerkan di jepang oleh biksu zen seperti eisai. 
dalam budaya jepang ada tradisi upacara minum teh atau yang bisa disebut chanoyu. yaitu menjadi inti dari upacara minum teh jepang, yang berkembang pada abad ke-15 dan ke-16. upacara ini tidak hanya tentang minum teh tetapi juga melibatkan filosofi zen dan estetika jepang.
baca juga :inilah minuman sehat untuk menurunkan berat badan yang wajib dikonsumsi
baca juga :waspada! ternyata ini dia bahaya minuman manis bagi kesehatan
filosofi matcha berakar dari tradisi dan budaya jepang, yang mencerminkan prinsip-prinsip seperti kedamaian, kesederhanaan, dan penghargaan terhadap keindahan dan kualitas.
matcha tumbuh paling baik di iklim yang lembap dan sejuk, dengan curah hujan yang cukup.tanaman teh umumnya ditanam di ketinggian antara 300 - 700 meter di atas permukaan laut
kandungan nutrisi pada matcha :
1. matcha sangat kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang membantu melawan radikal bebas dan dapat mendukung kesehatan jantung dan pencegahan kanker.
2. l-theanine : asam amino yang ditemukan dalam matcha yang dapat membantu meningkatkan fokus, ketenangan, dan mengurangi stres.
3. vitamin dan mineral: mengandung vitamin a, c, k, dan beberapa mineral seperti kalium dan kalsium.
dari kandungan yang sudah disebutkan, matcha memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, diantaranya:
baca juga :perlu diketahui, berikut ini daftar minuman energi alami yang patut dicoba
baca juga :inilah 5 jenis minuman yang dapat membersihkan paru-paru secara alami, apa saja?
1. meningkatkan energi: memberikan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan dengan kopi karena pelepasan kafein yang lebih lambat.
2. kesehatan mental: kombinasi kafein dan l-theanine dapat meningkatkan fokus dan ketenangan tanpa menyebabkan kegelisahan yang sering dikaitkan dengan kafein. 
3. detoksifikasi: kandungan klorofil yang tinggi membantu detoksifikasi tubuh.
4. meningkatkan metabolisme: katekin dalam matcha dapat meningkatkan laju metabolisme dan membantu pembakaran lemak.
matcha sering digunakan dalam upacara - upacara teh tradisional jepang, namun kini juga populer dalam berbagai hidangan dan minuman seperti latte matcha, smoothies, es krim, kue, dan makanan penutup lainnya.
sebenarnya matcha dan teh hijau biasa adalah dari tumbuhan yang sama. lantas, bagaimana cara membedakannya?. berikut perbedaan antara matcha dan teh hijau biasa 
1. pengolahan
- matcha: daun teh untuk matcha ditumbuk menjadi bubuk halus setelah dipanen dan dikukus.
- teh hijau biasa: daun teh hijau dikeringkan atau diproses dengan cara lain untuk membuat kantong teh atau daun longgar.
2. metode penyajian
- matcha: bubuk matcha dicampur dengan air panas dan diaduk hingga berbusa.
- teh hijau biasa: daun teh diseduh dalam air panas, dan teh yang dihasilkan lebih ringan dan lebih jernih dibandingkan matcha.
baca juga :minuman segar yang mengandung serat alami
baca juga :wajib dicoba! inilah 5 daftar minuman yang dapat membersihkan usus kotor untuk atasi sembelit, apa saja?
3. rasa dan aroma
- matcha: memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih kaya, dengan aroma rumput yang khas dan sedikit rasa manis.
- teh hijau biasa: memiliki rasa yang lebih ringan dan lebih halus, dengan aroma yang lebih bersih dan segar.
4. warna
- matcha: memiliki warna hijau cerah yang disebabkan oleh tingginya kadar klorofil.
- teh hijau biasa: biasanya memiliki warna kuning kehijauan yang lebih pucat.
selain produk olahan makanan, tau ngga sih kalo matcha ternyata bisa diolah untuk produk kecantikan, salah satunya masker yang berbahan dasar matcha, lho sobat radar!. yuk ikuti langkahnya berikut: 
1. siapkan bahan-bahan seperti:
- 1 sendok teh bubuk matcha
- 1-2 sendok teh air (untuk kulit berminyak) atau yogurt (untuk kulit kering)
baca juga :begini cara mengatasi asam urat dengan minuman sehat dari jus buah yang menyegarkan
baca juga :inilah 7 makanan dan minuman yang bisa merusak kesehatan mata, hindari sekarang juga!
langkah-langkahnya :
1. campurkan bahan: masukkan bubuk matcha ke dalam mangkuk kecil.
2.tambahkan cairan: tambahkan air atau yogurt sedikit demi sedikit ke dalam bubuk matcha, aduk hingga membentuk pasta kental.
3. aplikasikan: oleskan pasta ini secara merata ke wajah yang sudah dibersihkan, hindari area mata dan bibir.
4. biarkan: biarkan masker mengering selama 15-20 menit.
5. bilas: bilas wajah dengan air hangat hingga bersih, kemudian keringkan dengan handuk lembut. 
jadi, itulah sejarah dan manfaat matcha bagi kesehatan tubuh serta kulit. selain rasa dan warna matcha yang unik, ternyata banyak sekali manfaatnya, sobat radar!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan