Inilah Manfaat Bayam Merah yang Penting untuk Diketahui

Hanya saja penelitian ini masih sebatas penelitian kecil. Penelitian ilmiah lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek bayam merah pada kesehatan pembuluh darah dan potensinya sebagai produk obat.

2. Memiliki sifat antitumor

Keunggulan lain dari bayam merah adalah kemampuannya melawan kanker. Berdasarkan penelitian laboratorium, telah ditemukan bahwa ekstrak bayam merah yang mengandung antioksidan dalam jumlah besar dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Sayangnya, penemuan ini perlu diteliti lebih lanjut, karena masih dibatasi oleh hasil laboratorium dan belum teruji secara klinis pada manusia.

3. Membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah

Dipercaya bahwa bayam merah tidak hanya mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah serta melawan kanker, tetapi juga membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah.

Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bahwa bayam merah mampu menurunkan gula darah, trigliserida, dan kolesterol.

Namun, manfaat bayam merah dalam hal ini belum teruji pada manusia, sehingga masih belum dapat digunakan sebagai produk obat.

Meski masih sedikit penelitian tentang manfaat bayam merah, namun sayuran ini sudah banyak digunakan sebagai bahan makanan, termasuk di Indonesia.

Selain berbagai khasiat bermanfaat yang telah dijelaskan di atas, bayam merah juga baik untuk ibu menyusui untuk mendukung proses pemulihan setelah melahirkan dan meningkatkan produksi ASI.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya memasukkan bayam merah ke dalam menu makanan sehari-hari sebagai makanan yang menyehatkan.

Kamu juga dapat berkonsultasi dengan dokter tentang khasiat lain yang bermanfaat dari bayam merah dan berapa banyak yang harus dikonsumsi tergantung pada kondisi kesehatanmu.