Manfaat Biji Semangka untuk Kesehatan yang Sedikit Diketahui Orang

Biji semangka juga merupakan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. 

Kedua jenis asam lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. 

Kedua jenis lemak ini juga membantu menghilangkan kolesterol dari arteri dan mengurangi risiko penyumbatan.

7. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Seng yang terkandung dalam biji semangka membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

Seng adalah mineral penting yang memainkan peran penting dalam banyak aspek fungsi sistem kekebalan tubuh, termasuk produksi dan aktivitas sel darah putih yang melawan infeksi dan patogen.

Selain itu, seng berperan penting dalam mengatur respon imun tubuh, membantu menjaga keseimbangan antara respon imun yang terlalu kuat dan tidak adekuat, yang penting untuk mencegah peradangan yang berlebihan.

8. Meningkatkan fungsi otak

Seng yang terkandung dalam biji semangka bermanfaat tidak hanya untuk sistem kekebalan tubuh, tetapi juga untuk meningkatkan fungsi otak.

Seng berperan penting dalam sintesis dan pengaturan neurotransmiter, bahan kimia yang mengirimkan sinyal antar sel saraf.

Neurotransmitter seperti glutamat dan GABA (asam gamma-aminobutyric) diperlukan untuk interaksi neuron di otak. Keseimbangan neurotransmiter ini mendukung daya ingat dan konsentrasi.

9. Meningkatkan kesehatan jantung

Makan biji semangka juga baik untuk kesehatan jantung karena kandungan magnesiumnya.

Magnesium berperan penting dalam merelaksasi pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.

Dengan membantu mengendurkan otot-otot dinding pembuluh darah, magnesium dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.