Inilah Daftar Makanan yang Mengandung Kalium yang Banyak Manfaatnya

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 23:52

Makanan yang Mengandung Kalium --Youtube.com/dr. Cahyo Edukes

inilah daftar makanan yang mengandung kalium yang banyak manfaatnya                            radarpekalongan.bacakoran.co - kalium merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga harus dikonsumsi secara rutin.
makanan yang mengandung kalium sangat mudah ditemukan dan dapat ditambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari .
kalium merupakan salah satu jenis elektrolit yang berperan penting bagi kesehatan tubuh.
fungsi kalium antara lain untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta untuk memastikan fungsi normal otak, saraf, otot, dan jantung.
selain itu, potasium juga membantu menstabilkan tekanan darah, mencegah stroke, penyakit jantung, kerusakan ginjal, dan pengeroposan tulang.
kekurangan kalium dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti kelelahan ringan, kelemahan otot, kesemutan, mual, sembelit dan gangguan irama jantung.
asupan kalium yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 4.700 mg per hari.  dianjurkan untuk mendapatkan lebih banyak potasium dengan makanan.
jika ingin mengonsumsi suplemen kalium, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.
baca juga:berikut ini daftar sayuran yang mengandung vitamin e
baca juga:inilah manfaat buah naga putih untuk kesehatan, dapat menurunkan kadar kolesterol
makanan yang mengandung kalium
1. pisang
setiap pisang mengandung sekitar 420 miligram potasium. karbohidrat kompleks dan serat yang terkandung di dalamnya juga berkontribusi pada rasa kenyang yang lebih lama di perut dan peningkatan energi.
selain itu, pisang juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti antioksidan, vitamin b6 dan vitamin c.
2. kentang
satu kentang mengandung 600 miligram potasium. kentang juga mengandung banyak nutrisi lain, antara lain karbohidrat, vitamin b6, vitamin c, serat dan zat besi.
namun, perhatikan bagaimana kentang disajikan. memanggang adalah salah satu cara terbaik untuk mengolah kentang.
selain itu, hindari menambahkan bahan lain secara berlebihan seperti saus, garam, atau keju.
3. ubi
dipercaya bahwa ubi jalar mengandung lebih banyak potasium daripada pisang. kandungan potasium dalam satu ubi jalar ukuran sedang bisa mencapai 500 miligram.
selain itu, ubi jalar mengandung lebih sedikit kalori dan mengandung serat, karbohidrat, vitamin c dan beta-karoten yang baik untuk tubuh.
4. tomat
tomat segar merupakan sumber kalium. namun, tomat yang sudah diolah menjadi saus, atau tomat yang sudah dikeringkan, mengandung lebih banyak potasium.
kandungan potasium dalam semangkuk tomat kering bisa mencapai 1800 miligram. karena alasan inilah tomat bisa disebut sebagai salah satu buah yang mengandung potasium.
selain kandungan potasiumnya yang tinggi, tomat kering juga kaya akan nutrisi lain seperti serat, protein, likopen, dan vitamin c yang sangat bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
5. kacang merah
kacang merah adalah sumber kalium yang baik. 100 gram kacang merah mengandung sekitar 600 miligram potasium.
setelah direbus, kacang merah bisa langsung dimakan atau ditambahkan ke salad. makanan lain yang juga kaya potasium adalah kacang kedelai dan edamame.
6. alpukat
satu buah alpukat mengandung sekitar 900 miligram potasium. alpukat dapat ditambahkan ke berbagai hidangan atau dibuat menjadi jus bersama dengan pisang, air kelapa, dan yogurt rendah lemak.
7. makanan laut
sebagian besar jenis makanan laut mengandung potasium dalam jumlah besar, terutama kerang, tuna, salmon, dan mackerel. selain itu, ikan laut juga kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin d.
namun, kehati-hatian harus dilakukan saat memakan ikan air asin. pastikan ikan yang akan kamu makan tidak mengandung merkuri dalam jumlah besar. selain itu, hindari mengolah ikan dengan cara digoreng.
selain semua makanan yang mengandung potasium di atas, beberapa makanan lain seperti buah dooku, kismis, krokot, dan brokoli juga mengandung kalium dalam jumlah besar.
terlepas dari berbagai khasiat potasium yang bermanfaat, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah berlebihan, terutama bagi penderita penyakit ginjal dan jantung.
jika kamu memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter tentang jumlah potasium yang disarankan untuk dikonsumsi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan