Inilah Berbagai Khasiat Kacang Merah yang Bermanfaat Bagi Ibu Hamil

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 17:23

khasiat kacang merah yang bermanfaat bagi ibu hamil--IABUKIT

inilah berbagai khasiat kacang merah yang bermanfaat bagi ibu hamil                            radarpekalongan.bacakoran.co - berbagai khasiat kacang merah yang bermanfaat bagi ibu hamil.
ibu hamil bisa makan berbagai macam makanan. salah satunya adalah kacang merah. kacang merah memiliki banyak manfaat bagi ibu hamil, mulai dari mencegah sembelit hingga mencegah anemia.
penting bagi ibu hamil untuk selalu memenuhi kebutuhan nutrisinya. hal ini dilakukan untuk menunjang tumbuh kembang janin dalam kandungan, serta untuk mencegah berbagai risiko terhadap kesehatan ibu dan janin.
ibu hamil bisa mengonsumsi berbagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya selama hamil, seperti daging merah, telur, ikan, susu dan makanan olahan, buah - buahan dan sayur-sayuran, kacang-kacangan, termasuk kacang merah.
dalam masakan indonesia, kacang merah sering dijadikan campuran beberapa masakan seperti soto dan rendang, serta minuman bersoda seperti es krim kacang merah.
selain berbagai nutrisi yang tercantum di atas, kacang merah juga mengandung vitamin b, vitamin k, kolin, fosfor, mangan, seng, dan magnesium.
karena kandungan nutrisi kacang merah cukup tinggi, maka tidak heran jika kacang merah bermanfaat bagi ibu hamil.
baca juga:manfaat kacang mete untuk kesehatan yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan
baca juga:ampuh kurangi berat badan! inilah 4 kacang dengan kandungan protein yang tinggi, cocok untuk diet
khasiat kacang merah yang bermanfaat bagi ibu hamil
1. mendukung perkembangan saraf dan otak janin
kacang merah merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung asam folat.
folat, juga dikenal sebagai vitamin b9, berperan penting dalam menjaga pembentukan dan perkembangan saraf dan otak janin.
asam folat juga penting untuk mencegah terjadinya cacat bawaan pada sistem saraf dan otak janin, seperti spina bifida.
selain asam folat, kacang merah juga mengandung kolin yang berperan penting dalam menjaga perkembangan otak janin.
seorang wanita hamil atau berencana untuk hamil perlu memenuhi kebutuhan asam folat hariannya dalam jumlah 400-600 mikrogram, terutama pada trimester pertama kehamilan.
norma ini dapat diisi ulang dengan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung asam folat, seperti kacang merah, buah-buahan, sayur mayur, telur dan ikan, serta suplemen makanan untuk ibu hamil.
2. mencegah anemia
zat besi, asam folat, dan vitamin b12 merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam produksi sel darah merah.
selama kehamilan, tubuh ibu hamil memproduksi lebih banyak darah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi janin dan mendukung pertumbuhan dan perkembangan berbagai organ.
oleh karena itu, ibu hamil perlu meningkatkan asupan zat besi, asam folat, dan vitamin b12 agar jumlah sel darah merah yang dihasilkan mencukupi.
kekurangan zat besi, asam folat dan vitamin b12 dapat menyebabkan penurunan produksi sel darah merah dalam tubuh.
akibatnya, terjadi kekurangan darah di dalam tubuh dan berisiko mengalami anemia.
kondisi anemia atau kekurangan darah selama kehamilan dapat meningkatkan risiko kelahiran prematur, cacat janin, bayi berat lahir rendah, dan perdarahan pascapersalinan.
agar jumlah sel darah merah mencukupi, ibu hamil perlu mendapat zat besi 28-30 mg per hari.
zat besi dapat diperoleh dari kacang merah, daging, ikan, telur, atau suplemen makanan yang mengandung zat besi yang diresepkan oleh dokter.
3. mencegah dan meringankan sembelit
diketahui bahwa kandungan serat yang tinggi pada kacang merah mencegah dan mengurangi gejala sembelit yang sering dihadapi ibu hamil.
ibu hamil tidak hanya bisa mengonsumsi kacang merah, tetapi juga makanan berserat lainnya seperti buah-buahan dan sayuran untuk mengurangi sembelit.
4. mendukung pertumbuhan jaringan dan organ janin
kacang merah banyak mengandung protein, kalsium, dan karbohidrat kompleks. nutrisi ini berperan penting dalam pembentukan jaringan dan organ janin.
kalsium yang terkandung dalam kacang merah juga berperan penting dalam pembentukan jaringan tulang dan gigi janin, serta memastikan tulang ibu hamil tetap sehat dan kuat.
5. mengatasi kelelahan dan kejang otot
selama hamil, ibu hamil bisa cepat lelah dan sering mengalami kejang. untuk mengatasi keluhan tersebut, ibu hamil bisa mengonsumsi kacang merah karena makanan tersebut banyak mengandung magnesium.
magnesium adalah mineral yang membantu otot rileks lebih baik, yang berarti mengurangi keluhan kram.
selain itu, kandungan karbohidrat dan potasium yang tinggi pada kacang merah juga membuat ibu hamil lebih berenergi, sehingga tidak cepat lelah.
untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan, ibu hamil juga disarankan untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan.
semakin beragam makanan yang dikonsumsi, semakin banyak jenis nutrisi yang bisa diterima ibu hamil.
untuk menjamin kelestarian kesehatan ibu hamil dan janinnya, serta untuk mengetahui apakah ibu hamil mendapat nutrisi yang cukup, ibu hamil perlu rutin menjalani konsultasi kehamilan dengan dokter kandungan dan ginekolog.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan