Makanan yang Kaya Vitamin D Baik untuk Kesehatan Tulang

3. Minyak hati ikan kod

Minyak ikan adalah suplemen makanan yang populer dan sumber vitamin D yang sangat baik. Satu sendok teh (4,9 ml) minyak ikan mengandung sekitar 56% dari nilai harian vitamin D.

Selain itu, minyak ikan juga kaya akan vitamin A dan asam lemak omega-3. Namun, berhati-hatilah dengan mengonsumsi vitamin A, karena dosis tinggi bisa menjadi racun.

4. Tuna kalengan

Tuna kalengan, terutama tuna ringan, merupakan sumber vitamin D yang baik. Satu porsi 100 gram tuna kalengan mengandung sekitar 34 persen dari nilai harian vitamin D.

Tuna ringan biasanya mengandung lebih sedikit merkuri daripada tuna putih, tetapi disarankan untuk membatasi konsumsi untuk menghindari akumulasi merkuri.

BACA JUGA:Ini Dia Daftar Buah Kaya Akan Antioksidan untuk Menjaga Kesehatan Ginjal

5. Kuning telur

Kuning telur juga mengandung vitamin D. Satu kuning telur berukuran besar mengandung sekitar 37 IU vitamin D, yang setara dengan 5 persen dari nilai harian.

Tingkat vitamin D dalam kuning telur mungkin lebih tinggi pada telur ayam yang dipelihara di luar ruangan atau pada pakan yang diperkaya dengan vitamin D.

6. Jamur

Jamur adalah satu-satunya sumber vitamin D yang relatif berguna yang berasal dari non-hewani. Jamur mampu mensintesis vitamin D di bawah pengaruh radiasi ultraviolet.

Misalnya, jamur cremini yang terpapar radiasi ultraviolet mengandung sekitar 139 persen nilai harian vitamin D per cangkir.

Jamur liar, seperti morels, juga merupakan sumber vitamin D2 yang baik.

7. Yogurt