Berikut Ini Macam-macam Manfaat Talas untuk Kesehatan

Talas juga merupakan salah satu makanan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Hal ini disebabkan kandungan serat, potasium, dan antioksidannya yang cukup tinggi.

Serat yang diperoleh dari talas membantu menjaga kadar kolesterol normal. Kelebihan kolesterol dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah, yang membuat darah sulit mengalir ke organ-organ tertentu.

Jika pembuluh darah yang menuju ke jantung tersumbat, dapat menyebabkan penyakit jantung.

Selain itu, potasium yang terkandung dalam tarot juga bermanfaat untuk pencegahan tekanan darah tinggi. Seperti yang kita ketahui, tekanan darah tinggi juga berhubungan dengan penyakit jantung.

Untungnya, sekitar 20% kebutuhan serat dan potasium harian orang dewasa dapat dipenuhi hanya dengan makan satu porsi Talas.

Namun selain Talas, serat dan potasium juga harus diperoleh dari buah-buahan, sayur mayur, kacang-kacangan dan biji-bijian.

3. Meningkatkan kekuatan tulang

Kamu juga dapat memperkuat tulang dengan menggunakan talas. Ternyata talas memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, bahkan jauh lebih tinggi dibandingkan pada tanaman sejenis seperti singkong.

Setiap 100 gram talas mengandung sekitar 150 miligram kalsium.

Ketika mendapatkan cukup kalsium, tulang menjadi lebih padat dan kuat. Dengan cara ini kamu akan terhindar dari keropos tulang atau osteoporosis.

4. Mengurangi risiko terkena kanker

Efek radikal bebas tidak hanya mengganggu fungsi berbagai organ, tetapi juga memicu pertumbuhan sel kanker.

Dengan demikian, tubuh membutuhkan antioksidan untuk menangkal efek radikal bebas yang berasal dari berbagai sumber seperti metabolisme alami tubuh, pencemaran lingkungan, dan sinar matahari.

Dipercaya bahwa manfaat tarot adalah mengurangi risiko kanker, karena mengandung antioksidan.

Beberapa jenis antioksidan yang terkandung dalam talas adalah polifenol, vitamin C dan vitamin E.