Ini Dia Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Selasa , 17 Sep 2024 - 14:39

Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh--Youtube.com/Sehat Secara Alami

Fungsi Karbohidrat yang Beragam

Setidaknya ada empat fungsi dasar karbohidrat yang perlu Anda ketahui, yaitu:

1. Sumber energi utama

Karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh dipecah menjadi gula, yang kemudian diserap oleh saluran pencernaan dan masuk ke aliran darah. Dengan bantuan hormon insulin, gula dari darah masuk ke dalam sel-sel tubuh dan diolah menjadi energi.

Ini adalah fungsi pertama karbohidrat, yaitu tubuh dapat bergerak secara aktif setelah menerima sumber energi.

2. Kontrol berat badan

Banyak orang mengira bahwa makanan kaya karbohidrat dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Namun, di sisi lain, beberapa jenis makanan berkarbohidrat justru bisa menyebabkan penurunan berat badan.

Untuk mendapatkan fungsi karbohidrat ini, pilihlah makanan dengan karbohidrat kompleks, seperti roti yang terbuat dari tepung kasar, kacang-kacangan dan sayuran.

Jenis makanan berkarbohidrat kompleks ini kaya akan serat, yang dapat memberikan efek kenyang yang lebih tahan lama.

Dengan demikian, kamu bisa menekan keinginan untuk ngemil atau makan terlalu banyak dan mengontrol berat badan.

3. Pencegahan berbagai penyakit

Karbohidrat juga diketahui dapat mengurangi risiko berkembangnya berbagai penyakit. Fungsi karbohidrat didukung oleh kandungan serat karbohidrat kompleks yang dapat mengontrol kadar gula darah dan kolesterol jahat (LDL).

Inilah sebabnya mengapa mengonsumsi karbohidrat kompleks yang kaya serat dapat mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, gangguan pencernaan, penyakit jantung, dan stroke.

4. Faktor-faktor yang menentukan indeks glikemik

ini dia fungsi karbohidrat bagi tubuh                            radarpekalongan.bacakoran.co - fungsi karbohidrat bagi tubuh adalah menyediakan energi untuk aktivitas sehari-hari.
selain itu, karbohidrat juga menjalankan banyak fungsi lain yang bermanfaat bagi kesehatan bahkan mencegah berbagai penyakit.
oleh karena itu, penting untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat agar dapat berfungsi secara maksimal.
selain protein dan lemak, karbohidrat merupakan salah satu makronutrien, yaitu nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak.
meskipun demikian, banyak orang yang ragu untuk mengonsumsi makanan berkarbohidrat, karena diyakini berkontribusi pada penambahan berat badan yang cepat.
padahal, fungsi karbohidrat sangat penting bagi tubuh. itulah sebabnya hampir semua diet sehat merekomendasikan untuk memasukkan karbohidrat di dalamnya.
jika konsumsinya tidak diperhatikan atau berlebihan, dapat memicu berbagai masalah kesehatan.
jenis dan sumber karbohidrat
ada dua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap tubuh dibandingkan karbohidrat sederhana.
di sisi lain, karbohidrat kompleks dapat memberi tubuh energi untuk jangka waktu yang lebih lama dan mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh. 
kebutuhan karbohidrat setiap orang cenderung bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, aktivitas fisik, dan status kesehatan. dengan demikian, asupan karbohidrat yang harus diikuti tidak boleh lebih atau kurang.
orang dewasa yang sehat biasanya membutuhkan asupan karbohidrat 220-300 gram per hari.
diet ekstrim yang melibatkan pembatasan drastis asupan karbohidrat dan nutrisi lain tanpa tujuan yang jelas tidak dianjurkan dan harus dihindari.
baca juga:manfaat minyak kanola yang harus kamu ketahui
fungsi karbohidrat yang beragam
setidaknya ada empat fungsi dasar karbohidrat yang perlu anda ketahui, yaitu:
1. sumber energi utama
karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh dipecah menjadi gula, yang kemudian diserap oleh saluran pencernaan dan masuk ke aliran darah. dengan bantuan hormon insulin, gula dari darah masuk ke dalam sel-sel tubuh dan diolah menjadi energi.
ini adalah fungsi pertama karbohidrat, yaitu tubuh dapat bergerak secara aktif setelah menerima sumber energi.
2. kontrol berat badan
banyak orang mengira bahwa makanan kaya karbohidrat dapat menyebabkan penambahan berat badan.
namun, di sisi lain, beberapa jenis makanan berkarbohidrat justru bisa menyebabkan penurunan berat badan.
untuk mendapatkan fungsi karbohidrat ini, pilihlah makanan dengan karbohidrat kompleks, seperti roti yang terbuat dari tepung kasar, kacang-kacangan dan sayuran.
jenis makanan berkarbohidrat kompleks ini kaya akan serat, yang dapat memberikan efek kenyang yang lebih tahan lama.
dengan demikian, kamu bisa menekan keinginan untuk ngemil atau makan terlalu banyak dan mengontrol berat badan.
3. pencegahan berbagai penyakit
karbohidrat juga diketahui dapat mengurangi risiko berkembangnya berbagai penyakit. fungsi karbohidrat didukung oleh kandungan serat karbohidrat kompleks yang dapat mengontrol kadar gula darah dan kolesterol jahat (ldl).
inilah sebabnya mengapa mengonsumsi karbohidrat kompleks yang kaya serat dapat mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, gangguan pencernaan, penyakit jantung, dan stroke.
4. faktor-faktor yang menentukan indeks glikemik
indeks glikemik merupakan indikator seberapa cepat karbohidrat atau gula yang terkandung dalam makanan diserap oleh tubuh.
semakin tinggi indeks glikemik suatu produk, semakin cepat dapat meningkatkan kadar gula darah.
sebaliknya, makanan dengan indeks glikemik rendah diserap lebih lambat oleh tubuh dan tidak berkontribusi pada peningkatan kadar gula darah yang cepat.
studi menunjukkan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan atau minuman dengan indeks glikemik tinggi, seperti roti tawar, kue kering manis, cokelat, dan minuman bersoda, dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2.
namun, perlu diketahui bahwa kekurangan karbohidrat juga berbahaya bagi tubuh. saat tubuh kekurangan karbohidrat, kamu akan mengalami gejala seperti pusing, mual, dan lemas.
diet ekstrim yang membatasi asupan karbohidrat dan nutrisi lainnya juga dapat menyebabkan sembelit dan dehidrasi.
oleh karena itu, jika ingin mengikuti diet yang mengurangi asupan karbohidrat, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk memastikan bahwa jenis diet ini cocok untuk kondisi kesehatan.
dengan demikian, fungsi karbohidrat yang kamu konsumsi dapat memberikan manfaat yang maksimal bagi kesehatan tubuh.