Jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan gula merah ini merupakan makanan khas daerah Kesesi, Pekalongan. Kue ini sudah ada sejak dahulu kala.
Apem Kesesi sangat mudah ditemukan di pasar tradisional mulai dari Kesesi hingga Kabupaten Pemalang.
BACA JUGA:Kopi Rempah Khas Pekalongan Kaya Khasiat
BACA JUGA:Begini 5 Cara Menyiapkan Hari Tua di Desa dengan Usaha Kedai Kopi agar Tak jadi Beban Orang Lain
7. Kerupuk usek
Kerupuk usek ini sangat digemari masyarakat Pekalongan khususnya di desa Paninggaran, tempat produksi kerupuk Usek.
Keunikan kerupuk ini adalah tidak digoreng dengan minyak, melainkan dengan pasir bersih.
Untuk menambah rasa setelah dipanggang, bumbu biasanya ditambahkan ke pemotongan (penduduk setempat menyebutnya dicrenes).
Kerupuk usek biasanya digunakan sebagai oleh-oleh. Jajanan ini sering dijumpai di pasar-pasar tradisional daerah Pekalongan.
Nah itulah tadi rekomendasi kuliner Pekalongan yang wajib kamu coba. Sudah sudah tertarik belum? (*)