Mari Berkenalan dengan 4 Metode Penyeduhan Kopi yang Ada di Coffee Shop

Selasa 09 Jan 2024 - 07:19 WIB
Reporter : Aghistna Muhammad Ibrahim Sula
Editor : Wahyu Hidayat

Metode ini sudah cukup populer di Indonesia, hampir semua coffe shop menyediakan kopi dengan metode penyeduhan Vietnam drip ini.

Selain itu Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, sebab caranya terbilang mudah.

Anda cukup membeli alat Vietnam drip yang sudah ada di beberapa e-commerce dengan harga yang terjangkau.

Pertama-tama tuangkan 2-3 sendok susu kental manis kedalam gelas, atau Anda bisa atur berapa susu yang Anda butuhkan sendiri.

Kemudian tuangkan kopi dengan gilingan yang tidak terlalu halus kedalam alat Vietnam drip, dan taruh alat tersebut di atas gelas.

Setelah itu tuangkan air panas secukupnya dan tunggu sampai air berhenti menetes.

Vietnam drip ini banyak diterima oleh semua kalangan, karena dicampur susu yang dapat menambah rasa manis pada kopi.

3. Cold brew

Metode penyeduhan kopi ini juga cocok untuk Anda yang menyukai kopi dingin.

Pembuatannya cukup mudah namun memakan waktu berjam-jam, loh kok bisa?.

Anda hanya membutuhkan kopi dengan gilingan yang lumayan halus dan alat cold brew.

Masukkan kopi kedalam filter di alat cold brew, kemudian tuangkan air dingin secukupnya secara perlahan-lahan sampai semua kopi terkena air.

BACA JUGA:Perut Tidak Nyaman Setelah Minum Kopi? Inilah 4 Cara untuk Mengatasi Rasa Mual setelah Minum Kopi

Nah, setelah itu aduk kopi dan masukkan alat cold brew kedalam kulkas selama 8-12 jam.

Kemudian angkat filter pada alatnya dan kopi siap untuk dinikmati.

Menurut para ahli kopi, metode seduh dingin seperti cold brew ini dapat menghindarkan kopi teroksidasi oleh suhu panas dari air.

Kategori :