3. Brokoli
Brokoli juga termasuk dalam daftar sayuran yang meningkatkan pembentukan darah. 1 porsi brokoli rebus yang setara dengan 150 gram mengandung 1 mg zat besi.
Selain zat besi, brokoli juga mengandung banyak vitamin C yang diperlukan tubuh untuk menyerap zat besi.
4. Jeruk
Seperti disebutkan sebelumnya, vitamin C diperlukan untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
Oleh karena itu, kamu juga perlu mengonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C, seperti jeruk, untuk memastikan penyerapan zat besi yang lebih optimal.
Untuk memanfaatkan manfaat jeruk, kamu bisa mengonsumsinya secara langsung atau mengolahnya menjadi jus.
5. Tanggal
Kurma tidak hanya terasa manis, tetapi juga memiliki khasiat untuk meningkatkan tekanan darah. 4 kurma, yang setara dengan 100 gram, mengandung 1 mg zat besi, yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah.
Kamu dapat mengonsumsi kurma secara langsung atau mengolahnya terlebih dahulu menjadi minuman penambah tekanan darah seperti jus kurma atau smoothie.
Selain mengonsumsi buah dan sayur yang meningkatkan tekanan darah, pengidap anemia juga perlu mengonsumsi berbagai makanan lain yang juga kaya zat besi, seperti daging, telur, dan kacang-kacangan seperti kacang polong, buncis, atau kacang almond.
Bagi kamu yang menderita anemia, selain mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yang meningkatkan hematopoiesis, kamu juga perlu mengonsumsi suplemen zat besi untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian.