RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Pada artikel kali ini, kita akan membahas mengenai beberapa fakta mengenai MSG yang harus kalian ketahui.
Monosodium Glutamate (MSG) atau dikenal sebagai vetsin sering menjadi kontroversi di kalangan masyarakat.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa MSG sebenarnya bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan garam, terutama dalam menjaga tekanan darah.
Dilansir dari laman JawaPos.com pada Jumat (20/9), berikut ini adalah empat fakta tentang MSG yang perlu diketahui.
BACA JUGA:Ini Dia Jenis Obat Penghancur Batu Ginjal yang Bisa Diresepkan Dokter
BACA JUGA:Inilah Beberapa Rekomendasi Obat Jerawat dan Kisaran Harganya yang Bisa Kalian Beli di Apotek
Fakta Mengenai MSG yang Harus Kalian Ketahui
1. MSG Mengandung Sodium Lebih Rendah daripada Garam
Salah satu alasan MSG lebih baik dibandingkan garam biasa adalah karena kandungan sodium dalam MSG lebih rendah.
Sodium adalah salah satu elemen yang berperan besar dalam peningkatan tekanan darah.
MSG mengandung sekitar 12% sodium, jauh lebih sedikit dibandingkan garam meja yang mengandung 39% sodium.
Dengan demikian, penggunaan MSG dalam masakan bisa membantu mengurangi asupan sodium harian tanpa mengorbankan rasa.
BACA JUGA:Inilah 5 Makanan yang Diam-diam Dapat Merusak Kesehatan Tubuh Kalian, Cek Sekarang Juga!
BACA JUGA:Inilah Beberapa Manfaat Lemak Esensial Omega-3 untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja?
2. Tidak Meningkatkan Risiko Tekanan Darah Tinggi