Ini Dia Manfaat Miracle Fruit untuk Kesehatan, Cita Rasa Buah Ajaib

RADARPEKALONGAN.BACAKORAN.CO - Inilah manfaat miracle fruit untuk kesehatan, cita rasa buah ajaib yang perlu kamu ketahui.

Miracle fruit , juga dikenal sebagai buah ajaib, memiliki kemampuan unik untuk mengubah rasa makanan di lidah.

Dipercaya karena khasiatnya yang unik, buah ini bisa menjadi pengganti gula yang bermanfaat.

Buah ajaib adalah tanaman asli Afrika Barat. Disebut miracle fruit atau miracle fruit karena dapat mengubah rasa makanan dari asam menjadi manis.

Ini karena senyawa yang disebut miraculin. Senyawa ini mengikat molekul-molekul yang memberikan rasa manis pada pengecap. Inilah yang memberi makanan rasa manis.

Buah dengan nama ilmiah Synsepalum dulcificum ini memiliki bentuk lonjong dan kulit berwarna merah.

Jika dipotong, kamu bisa melihat daging buahnya yang berwarna putih, menyerupai rambutan, dengan biji besar berwarna coklat tua di tengahnya. 

Manfaat Miracle Fruit untuk Kesehatan 

1. Kontrol gula darah

Sebuah studi menjelaskan bahwa buah ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan produksi insulin, yaitu hormon yang menurunkan kadar gula darah. 

Sedangkan sensitivitas insulin adalah kepekaan tubuh saat menggunakan insulin dengan benar. Dengan demikian, kadar gula darah menjadi lebih terkontrol.

Para peneliti menduga bahwa khasiat yang bermanfaat ini disebabkan oleh miraculin dan flavonoid. 

Namun, manfaat ini masih perlu dieksplorasi lebih lanjut, karena baru saja diuji pada tikus yang tidak merespon insulin atau resistensi insulin akibat makanan fruktosa tinggi.

2. Mengatasi perubahan rasa pada pasien yang menjalani kemoterapi