Inilah Jenis Makanan Tinggi Vitamin K yang Dapat Kamu Konsumsi, Dapat Menguatkan Tulang

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Minggu , 30 Jun 2024 - 02:08

Makanan Tinggi Vitamin K --Youtube.com/Makanan Bergizi

inilah jenis makanan tinggi vitamin k yang dapat kamu konsumsi, dapat menguatkan tulang                            radarpekalongan.id - mengonsumsi makanan tinggi vitamin k, yang juga merupakan sumber protein nabati, dapat mencegah penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.
dengan mengetahui sumber nutrisi vitamin k, kamu dapat meningkatkan asupan nutrisi harian yang dibutuhkan tubuhmu. 
dapat dikatakan bahwa vitamin k tidak sepopuler vitamin a, b, c atau d.
kekurangan vitamin k dalam tubuh dapat menimbulkan penyakit serius, misalnya risiko terkena osteoporosis, memar ringan bahkan akibat luka ringan, hingga luka yang sulit disembuhkan.
selain itu, vitamin k memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi tubuh yang penting bagi manusia, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, serta menjaga kepadatan tulang dan gigi.
nah, jika kmu ingin mendapatkan manfaat tersebut, berikut beberapa contoh makanan yang menjadi sumber vitamin k untuk kesehatan tubuh, yaitu:
baca juga:inilah penyebab gagal ginjal yang jangan kamu remehkan
baca juga:inilah manfaat vitamin d untuk kesehatan tubuh, serta sumbernya yang perlu kamu ketahui
1. buah-buahan 
buah-buahan merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin k. di bawah ini adalah beberapa buah dengan kandungan vitamin k yang tinggi:
* 100 gram buah prune kering mengandung 60 mikrogram vitamin k.
* dalam 100 gram kiwi: 40 mcg vitamin k.
* dalam 100 gram alpukat: 21 mcg vitamin k.
* dalam 100 gram blackberry: 20 mcg vitamin k.
* 100 g blueberry: 19 mcg vitamin k.
* 100 g buah delima: 16 mcg vitamin k.
* 100 g anggur: 15 mcg vitamin k.
2. kacang 
sumber vitamin k alami lainnya terdapat pada berbagai jenis kacang-kacangan.
misalnya, kacang mete, yang masing-masing 30 gramnya mengandung 10 mikrogram vitamin k.
selain sebagai produk yang tinggi vitamin k, kacang mete juga kaya akan nutrisi lain seperti serat, magnesium, kalsium, dan protein.
sumber vitamin k tidak hanya kacang mete, tetapi juga berbagai jenis kacang-kacangan lainnya, seperti merah, hijau atau capsicum.
3. minyak nbati
seperti namanya, minyak nabati merupakan makanan yang kaya akan vitamin k yang diperoleh dari tumbuh-tumbuhan.
selain fakta bahwa minyak nabati adalah makanan tinggi vitamin k, minyak nabati juga mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan jenis minyak lainnya.
khasiat vitamin k yang bermanfaat dapat diperoleh dari satu jenis minyak nabati, misalnya minyak lobak atau minyak zaitun.
perlu diingat bahwa 1 sendok makan minyak nabati mengandung sekitar 10 mikrogram vitamin k.
4. produk hewani 
menurut sejumlah penelitian, contoh produk yang mengandung vitamin k dapat diperoleh dari berbagai produk hewani, antara lain:
* hati ayam: 13 mcg vitamin k
* dada bebek: 5,5 mcg vitamin k 
* daging ayam: 60 mcg vitamin k
* keju cheddar: 13 mcg vitamin k
* keju lunak: 60 mcg vitamin k
* susu murni: 1,3 mcg vitamin k.
5. daun bit dan lobak
pernahkah kamu makan bit? jika tidak, ternyata daunnya bisa jadi makanan tinggi vitamin k.
100 gram daun bit rebus mengandung 484 vitamin k, yang 403% memenuhi kebutuhan harian tubuh.
selain bit, kamu juga bisa mengonsumsi makanan tinggi vitamin k yang terkandung dalam daun lobak swiss.
itulah berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin k, mulai dari buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, produk hewani dan diakhiri dengan minyak nabati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 3 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan