Inilah 5 Jenis Sayuran untuk Diet Sehat yang Wajib Kamu Konsumsi Ketika Sedang Diet

sayuran untuk diet--Youtube.com/Dapur Calorie

RADARPEKALONGAN.ID - Manfaat sayuran untuk diet tidak diragukan lagi. Kandungan kalori yang rendah dan berbagai nutrisi penting yang terkandung di dalamnya tidak hanya berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Diet tidak berarti kamu akan semakin sedikit mengonsumsi makanan. Kamu tetap bisa mengonsumsi berbagai makanan, namun ada baiknya jika kamu memilih makanan yang rendah kalori, banyak air putih, kaya serat, dan tinggi vitamin dan mineral.

Jenis makanan tersebut dapat memberikan efek kenyang yang lebih tahan lama, sehingga asupan kalori berkurang.

Kamu dapat mencapai hasil ini dengan mengonsumsi sayuran dalam diet seimbang dan bervariasi setiap hari.

Berbagai daftar jenis sayuran ini sangat cocok untuk orang yang mengikuti diet dan ingin mengetahui sayuran mana yang berguna untuk dimakan.

BACA JUGA:Tidak Ramah untuk Penderita Asam Urat, Inilah Sayuran Tinggi Purin yang Bikin Nyeri Sendi

BACA JUGA:Rendah Purin dan Tidak Bikin Nyeri Sendi, Inilah 7 Sayuran yang Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Beberapa jenis sayuran untuk diet

Sayuran kaya akan serat, vitamin dan mineral serta mengandung sedikit kalori, sehingga dapat dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.

Nah, berikut ini beberapa sayuran diet yang bisa kamu masukkan ke dalam menu harianmu:

1. Bayam

Satu mangkuk atau sekitar 30 gram bayam mengandung 7 kalori, dan mampu memenuhi 56 persen kebutuhan vitamin A harianmu.

Sayuran untuk diet ini juga kaya akan vitamin C, asam folat, zat besi dan vitamin K. Selain itu, bayam juga mengandung beta-karoten dan lutein, dua jenis antioksidan yang dapat menurunkan risiko kanker.

Kamu bisa menggoreng bayam dengan bawang putih dan cabai atau cabai merah, lalu menuangkan sedikit air jeruk lemon untuk membuat hidangannya.

Selain itu, bayam dapat ditambahkan ke salad, pasta, atau hidangan lainnya.

2. Brokoli

Dengan mengonsumsi 90 gram brokoli, kamu dapat memastikan asupan vitamin C, vitamin K, asam folat, dan potasium harianmu.

Brokoli juga kaya akan serat dan kalsium, yang penting untuk nutrisi yang tepat.

Sayuran mirip pohon ini bisa dikukus atau dikukus dalam panci. Kamu bisa menambahkan tiram atau kecap ikan ke dalam brokoli yang sudah dimasak untuk memberikan rasa umami.

3. Daun selada

Selada merupakan salah satu sayuran untuk diet rendah karbohidrat. 47 gram selada mengandung 2 gram karbohidrat. Selain itu, selada juga kaya akan serat, vitamin A, C dan K, serta asam folat.

Diketahui bahwa karena kandungan nutrisi dalam selada, tidak hanya mendorong penurunan berat badan, tetapi juga mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Kubis

Terlepas dari kenyataan bahwa kubis memiliki warna yang lebih pucat dibandingkan sayuran hijau lainnya, kubis merupakan sumber nutrisi yang baik.

Sayuran untuk diet ini kaya akan antioksidan seperti vitamin C yang penting untuk menjaga stamina.

Selain itu, kubis diketahui dapat mengurangi risiko terkena kanker seperti kanker perut.

90 gram kubis mengandung 3 gram serat, yang menyediakan 54% kebutuhan harian vitamin C dan 85% vitamin K. Kubis dapat disajikan sebagai salad atau direbus.

BACA JUGA:Inilah Daftar Sayuran Pengendali Purin Terbaik untuk Mencegah Naiknya Asam Urat untuk Lansia 60 Tahun

BACA JUGA:Lebih Baik Hindari 5 Sayuran yang Tidak Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat Akut

5. Kembang kol

Sekilas, kembang kol hampir mirip dengan brokoli, hanya saja warnanya berbeda.

Sayuran untuk diet ini mengandung sedikit karbohidrat dan dapat digunakan sebagai pengganti kentang atau nasi.

Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa makan kembang kol membantumu menurunkan berat badan.

Kembang kol mengandung serat, vitamin K, vitamin C, potasium dan asam folat.

Diketahui juga bahwa sayuran ini mencegah penyakit jantung dan kanker. Kembang kol bisa dikukus atau agak kecoklatan.

Beberapa sayuran untuk diet yang dijelaskan di atas mungkin merupakan pilihan terbaik.

Terlepas dari kenyataan bahwa mereka baik untuk kesehatanmu, kamu tetap harus memperhatikan porsi sayuran yang tepat dan seimbang agar program penurunan berat badan yang kamu jalani akan memberikan hasil yang maksimal.

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang jenis sayuran untuk diet yang dapat kamu konsumsi dalam jumlah yang sesuai dengan kondisi dan kebutuhanmu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan doktermu.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan