5 Makanan yang Tinggi Tiramin Wajib untuk Dibatasi Karena Tak Baik Buat Pengidap Penyakit Kronis

Reporter: Saiful Ibad |

Editor: Wahyu Hidayat |

Selasa , 07 May 2024 - 10:10

Makanan yang Tinggi Tiramin-Freepik-

5 makanan yang tinggi tiramin wajib untuk dibatasi karena tak baik buat pengidap penyakit kronis                            radarpekalongan.bacakoran.co - makanan yang mengandung tinggi tiramin termasuk yang bisa berdampak buruk bagi tubuh yang sedang mengidap penyakit kronis.
tiramin merupakan hasil pemecahan asam amino dari jenis tirosin yang ditemukan di berbagai macam makanan baik hewani maupun nabati.
mengonsumsi makanan mengandung tiramin ini jika berlebihan dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi dan sakit kepala.
dalam tubuh yang sehat mungkin tak terlalu masalah karena enzim monoaminoksidasi berperan penting dalam memecah tiramin.
baca juga:5 daftar buah yang aman dikonsumsi orang tua pengidap asam urat paling disarankan 
baca juga:9 makanan pemicu asam urat yang sebaiknya dihindari karena mengandung purin tinggi
uniknya, makanan yang mengandung tinggi tiramin lama disimpan maka akan semakin tinggi kandungannya.
lantas apa saja daftar mengandung tiramin yang mesti kamu ketahui. ini dia daftar jenis makanannya!
1. buah citrus dan terlalu matang
buah-buahan yang tergolong citrus termasuk makanan yang mengandung tiramin ini. diantaranya buah jeruk, lemon, jeruk bali dan jeruk nipis.
jadi buah ini bisa tingkatkan kadar tiramin dalam tubuh. perlu untuk membatasi makanan dari buah-buahan ini.
tak cuma itu saja, makanan buah yang terlalu matang juga bisa tingkatkan tiramin dalam tubuh. khususnya pada buah alpukat dan pisang.
2. sayuran fermentesi
sayuran yang diawetkan atau dijadikan olahan kemasan tertentu mengandung ragi. wajib untuk diketahui sayuran fermentasi ini agar tak mengakibatkan masalah kesehatan kronis.
makanan sayuran fermentasi diantaranya kimchi, acar mentimun. kandungannya jelas lebih tinggi daripada sayuran segar biasa.
baca juga:10 makanan yang menyebabkan asam urat wajib untuk dibatasi bila tak ingin kena penyakit asam urat 
baca juga:yuk coba! 5 kreasi resep minuman hangat buah apel yang baik untuk kesehatan tubuh 
3. makanan yang mengandung ragi
makanan yang mengandung tinggi tiramin diantaranya roti, kecap, saus teriyaki dan kecap ikan.
sementara minuman yang mengandung ragi adalah minuman alkohol, kopi dan teh. batasilah konsumsi makanan tersebut demi kesehatan tubuh, khususnya bagi penderita sakit kronis.
4. keju
makanan jenis keju juga termasuk dalam makanan yang mengandung tinggi tiramin. diantaranya keju cheddar, parmesan dan mozarella.
baca juga:5 ramuan pencegah asam urat yang paling ampuh cegah dan sembuhkan nyeri pada persendian 
baca juga:ini dia 6 obat asam urat alami paling ampuh cegah dan redakan nyeri sendi
ada beberapa jenis keju yang mengandung tiramin diantaranya keju krim, keju ricotta dan keju cottage.
5. daging olahan
makanan seperti daging olahan wajib untuk dihindari terutama bagi penderita penyakit serius. 
daging olahan seperti sosis, pepperoni, dan daging asap. beberapa jenis ikan diantaranya bakso ikan dan ikan asap juga memiliki kadar tiramin.
baca juga:jangan konsumsi minuman ini! bisa picu asam urat naik dan nyeri sendi
baca juga:inilah 5 makanan penolong sakit asam urat yang wajib dikonsumsi saat sendi terasa nyeri
itulah makanan yang mengandung tinggi tiramin. sebaiknya hindari bila tubuh memiliki penyakit kronis. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Pekalongan 3 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan