Peterseli tidak hanya menghiasi dan meningkatkan cita rasa makanan, tetapi juga sangat bergizi dan menyehatkan.
Selain itu, peterseli juga bisa menetralisir bau tak sedap yang berasal dari makanan.
Namun, perlu diingat bahwa peterseli tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, terutama jika memiliki penyakit ginjal.
Peterseli mengandung bahan kimia yang diduga memperburuk perjalanan penyakit. Wanita hamil harus membatasi konsumsi peterseli, karena ada kekhawatiran dapat menyebabkan keguguran.
Kategori :