Radang usus bisa ditularkan lewat bakteri Escherichia Coli dengan masa inkubasi 24-72 jam. Biasanya ditularkan lewat susu mentah dan daging giling matang.
Gejala yang muncul pada anak-anak adalah diare, sakit perut dan penurunan berat badan.
4. Gastroenteritis Akut
Penyakit yang bisa ditularkan lewat makanan selanjutnya adalah Gastroenteritis akut. Masa inkubasinya mulai dari 16 sampai 48 jam.
Makanan laut diantaranya kerang, diare, mual-muntah, sakit perut, demam dan sakit kepala.
BACA JUGA:Berikut Ini Cara Mencegah Diabetes yang Bisa Dilakukan Sedini Mungkin
BACA JUGA:4 Manfaat Air Rebusan Kacang Hijau Ini Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes
5. Salmonellosis
Selanjutnya penyakit yang bisa ditularkan lewat makanan ini adalah Salmonella typhimurium dan S. enteriditis dengan masa inkubasinya 8-48 jam.
Organisme ini terdapat pada unggas, daging, ikan, produk susu dan telur. gejala yang muncul seperti biasa kram perut, demam, hilang nafsu makan sampai kemunculan darah pada ninja.
6. Shigellosis
Shihella sonnei dan S flexneri yang masa inkubasinya sampai 24-72 jam. Makanan yang bisa terkontaminasi bakteri ini adalah puding dan telur.
Gejala yang terjadi diantaranya mulas tak kunjung sembuh, sakit perut, diare darah dan munculnya lenidr pada feses. Bahkan seringkali diiringi mual dan muntah.
BACA JUGA:4 Manfaat Air Rebusan Kacang Hijau Ini Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes
BACA JUGA:Ini Dia 5 Jenis Buah-buahan dengan Kandungan Serat Tinggi, Mampu Mencegah Diabetes
Itulah penyakit yang bisa ditularkan lewat makanan. Hindarilah makanan yang terkontaminasi oleh baktero-bakteri tersebut.