3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Beberapa senyawa yang terkandung dalam jujube, seperti saponin, flavonoid dan polisakarida, bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Senyawa ini mengurangi proses inflamasi dan oksidatif, yang diketahui melemahkan komponen sistem kekebalan dan membuat kita rentan terhadap penyakit.
4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Kandungan serat dalam jujube relatif tinggi, bahkan dibandingkan dengan apel.
Diketahui bahwa serat ini mempercepat perjalanan makanan melalui saluran pencernaan, melunakkan tinja dan meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan atau probiotik usus, sehingga sangat bermanfaat untuk pencernaan.
Selain itu, diyakini bahwa zat aktif yang terkandung dalam ekstrak marmalade melindungi dinding sistem pencernaan, mulai dari lambung hingga usus besar.
Sifat-sifat ini dapat melindungi sistem pencernaan kita dari sakit maag, radang usus besar, dan infeksi bakteri berbahaya.
5. Mengurangi risiko terkena kanker
Telah terbukti bahwa senyawa aktif biologis yang terkandung dalam jujube, seperti saponin, flavonoid, polisakarida dan triterpenoid, memperlambat pertumbuhan dan bahkan membunuh beberapa jenis sel kanker.
Contohnya termasuk kanker ovarium, kanker serviks, kanker payudara, kanker hati, kanker usus besar, dan kanker kulit.
6. Mendukung kesehatan jantung
Studi tersebut mengatakan bahwa selai jeruk telah terbukti mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Selain itu, jujube juga dapat mencegah penumpukan lemak atau aterosklerosis yang dapat menyebabkan berbagai penyakit mulai dari penyempitan pembuluh darah tangan, penyakit jantung koroner hingga berakhir dengan stroke.
7. Mengurangi kadar gula darah
Jujube juga dikenal dapat menurunkan kadar gula darah. Menurut penelitian, efektivitas jujube dalam menurunkan kadar gula darah dikonfirmasi dengan kandungan vitamin A di dalamnya yang dapat meningkatkan penyerapan gula dalam sel-sel tubuh.