Inilah Makanan Penurun Gula Darah yang Dapat Membantu Mengatasi Diabetes

3. Ikan yang mengandung Omega-3  

Ikan dengan kandungan omega-3 yang tinggi merupakan produk lain yang bisa dicoba untuk menurunkan kadar gula darah.

Misalnya, salmon, teri, atau sarden kaya akan omega-3.

Hal ini dibuktikan dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh British Journal of Nutrition tentang manfaat ikan yang mengandung omega-3, yang melibatkan 68 orang dewasa penderita diabetes melitus.

Dalam hal ini, hasilnya menunjukkan bahwa bagi sebagian dari mereka yang mengonsumsi ikan yang mengandung omega-3, status kesehatannya membaik daripada memburuk.

4. Ubi jalar   

Selain fakta bahwa ubi jalar sangat enak untuk sarapan atau sebagai camilan, ubi jalar memiliki indeks glikemik yang dapat menurunkan kadar gula darah.

Hal ini juga telah dibuktikan dalam sejumlah penelitian yang menunjukkan bahwa daging ubi jalar mengandung lebih banyak serat daripada kulitnya. 

5. Sayuran hijau 

Manfaat kesehatan dari sayuran hijau sudah terbukti: kubis dan bayam masuk dalam daftar makanan yang menurunkan kadar gula darah, karena mengandung banyak nutrisi.

Misalnya seperti zat besi, kalium, kalsium, vitamin C, A, K, E yang mampu mengontrol kadar gula darah hingga normal. 

Manfaat makanan alami yang menurunkan kadar gula darah juga dieksplorasi dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes Investigation berjudul "Peningkatan konsumsi buah-buahan, sayuran atau seratnya mengurangi risiko diabetes tipe 2: sebuah meta-analisis.”

Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran hijau yang mengandung flavonoid, serat, dan senyawa antioksidan dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.

6. Kacang  

Kacang adalah produk lain yang dapat menurunkan kadar gula darah, karena kaya akan protein nabati dan memiliki indeks glikemik di bawah 55.