Makanan dan Minuman untuk Penderita GERD yang Harus Dihindari, Wajib Hindari Coklat dan Alkohol

Kamu juga harus menghindari makan tidak hanya makanan pedas, tetapi juga makanan asin secara berlebihan.

Studi membuktikan bahwa kandungan natrium yang tinggi pada makanan asin dapat memicu refluks asam di lambung.

Namun, kondisi ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Oleh karena itu, sebaiknya kurangi asupan makanan asin untuk mengurangi risiko gangguan pencernaan.

3. Makanan tinggi lemak

Makanan tinggi lemak adalah penyebab GERD berikutnya, yang dapat menyebabkan pantangan makan dan minum.

Jenis makanan ini mampu melemahkan otot-otot kerongkongan, sehingga asam lambung dapat dengan mudah naik.

Makanan tinggi lemak juga meningkatkan kadar hormon kolesistokinin secara berlebihan. Hormon ini berperan penting dalam pemisahan kerongkongan dan asam lambung.

Akibatnya, terjadi iritasi dan kemerahan pada kerongkongan.

Untuk mencegah GERD, hindari makanan berlemak seperti gorengan, jeroan, daging berlemak, mentega, dan keju.

4. Kubis

Sayuran yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung tinggi antara lain kubis. Hal ini disebabkan kandungan fruktosa yang tinggi, yang dapat menyebabkan pembentukan gas dalam jumlah besar di dalam tubuh.

Dengan konsumsi berlebihan, kadar asam di lambung meningkat, yang menyebabkan bisul.

5. Buah-buahan kaya akan asam

Buah-buahan yang rasanya asam dapat memicu peningkatan keasaman di perut. Buah-buahan dengan kandungan keasaman tinggi yang harus dihindari oleh penderita GERD antara lain jeruk, lemon, dan kiwi.

Buah-buahan ini dapat menyebabkan sensasi terbakar di perut dan mengurangi kekuatan otot kerongkongan.