Inilah Sumber Vitamin C Terbaik dari Buah-buahan dan Sayuran

Reporter: Argubi |

Editor: Wahyu Hidayat |

Rabu , 26 Jun 2024 - 16:18

Sumber Vitamin C --Youtube.com/PUSKESMAS MEKARWANGI

RADARPEKALONGAN.ID - Sumber vitamin C terbaik adalah stroberi, jambu biji, kiwi, nanas, dan mangga. Sedangkan sayuran yang mengandung vitamin C adalah brokoli, paprika dan kangkung.

Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang tidak diproduksi oleh tubuh dan hanya dapat diperoleh dengan makanan dan minuman.

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, berperan penting dalam pembentukan jaringan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Asupan vitamin C yang cukup juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

Makanan sumber vitamin C

Untuk memberi tubuh vitamin C, kamu bisa mengonsumsi buah dan sayuran berikut ini:

1. Stroberi

Buah yang memiliki ciri khas warna merah dan lubang di bagian luarnya ini mengandung vitamin C sebagai salah satu nutrisi penting. Stroberi mengandung sekitar 52 mg vitamin C per 125 ml.

Vitamin C yang terkandung di dalamnya merupakan antioksidan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Konsumsi stroberi secara teratur juga membantu menjaga kesehatan gusi dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.

2. Cabai

Kandungan vitamin C dalam cabai berperan sebagai antioksidan efektif yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

inilah sumber vitamin c terbaik dari buah-buahan dan sayuran                            radarpekalongan.id - sumber vitamin c terbaik adalah stroberi, jambu biji, kiwi, nanas, dan mangga. sedangkan sayuran yang mengandung vitamin c adalah brokoli, paprika dan kangkung.
vitamin c merupakan salah satu vitamin yang tidak diproduksi oleh tubuh dan hanya dapat diperoleh dengan makanan dan minuman.
vitamin c, juga dikenal sebagai asam askorbat, berperan penting dalam pembentukan jaringan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
asupan vitamin c yang cukup juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
baca juga:obat alami diabetes yang perlu kamu ketahui, cukup gunakan kayu manis dan jahe
baca juga:manfaat jalan kaki untuk kesehatan fisik dan mental dan meningkatkan kualitas tidur
makanan sumber vitamin c
untuk memberi tubuh vitamin c, kamu bisa mengonsumsi buah dan sayuran berikut ini:
1. stroberi
buah yang memiliki ciri khas warna merah dan lubang di bagian luarnya ini mengandung vitamin c sebagai salah satu nutrisi penting. stroberi mengandung sekitar 52 mg vitamin c per 125 ml.
vitamin c yang terkandung di dalamnya merupakan antioksidan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
konsumsi stroberi secara teratur juga membantu menjaga kesehatan gusi dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. 
2. cabai
kandungan vitamin c dalam cabai berperan sebagai antioksidan efektif yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
selain itu, kandungan capsaicin dan vitamin c pada cabai juga memiliki efek antioksidan dan anti inflamasi, melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas yang berlebihan yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung.
3. jambu klutuk / biji
meski jambu biji tidak sepopuler jeruk, namun mengandung vitamin c yang cukup banyak, yaitu 228,3 mg per 100 gram.
dibandingkan dengan jeruk yang hanya mengandung sekitar 50 mg vitamin c per 100 gramnya, kandungan vitamin c dalam jambu biji lebih banyak.
vitamin c berperan penting dalam pembentukan kolagen dan, sebagai antioksidan, membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini.
selain itu, jambu biji memiliki manfaat lain yang tak kalah pentingnya, seperti mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan sembelit, karena kandungan seratnya yang tinggi.
4. kiwi
100 gram kiwi mengandung 92,7 mg vitamin c. ini hampir dua kali lipat dari jeruk. manfaat buah kiwi adalah karena kandungan vitamin c-nya yang tinggi.
vitamin c diperlukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan penyakit seperti flu.
selain itu, kiwi juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, menghilangkan kembung dan masalah pencernaan.
buah ini juga sangat bermanfaat untuk dikonsumsi ibu hamil karena kaya akan asam folat.
5. brokoli
brokoli, sebagai sayuran rendah kalori, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. kandungan vitamin c yang tinggi pada brokoli sangat bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
selain itu, brokoli juga mengandung flavonoid yang mendorong efektivitas penggunaan vitamin c.
selain itu, brokoli juga kaya akan karotenoid seperti lutein, zeaxanthin, beta-karoten, dan antioksidan lainnya.
brokoli bisa direbus atau dicokelatkan hingga setengah matang. namun, perlu diingat bahwa karena vitamin c yang terkandung di dalamnya sensitif terhadap panas, sebaiknya kamu tidak memasak brokoli pada suhu yang terlalu tinggi. 
6. pepaya
pepaya adalah buah tropis yang kaya akan vitamin c. setiap porsi mengandung sekitar 88,3 mg nutrisi ini.
vitamin c yang terkandung dalam pepaya tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga membantu menjaga kesehatan kulit.
sebagai antioksidan alami, vitamin c yang terkandung dalam pepaya membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya.
selain itu, serat yang terkandung dalam pepaya membantu pencernaan, mencegah sembelit dan mendukung kesehatan jantung.
7. nanas
nanas mengandung sekitar 78,9 mg vitamin c. bahan-bahan ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang penting untuk melawan infeksi dan penyakit.
selain itu, enzim bromelain yang terkandung dalam nanas memiliki khasiat anti inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
serat yang terkandung dalam nanas juga membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengurangi risiko sembelit dan meningkatkan penurunan berat badan.