Dari Pemilik Geprek Sa'i Langsung, Beginilah 5 Tips Menerapkan Pesantren Kuliner ala Erwan Barudi
Tips menerapkan pesantren kuliner-Pecah Telur -YouTube
Apalagi kalau sedang buka puasa bersama penting tempat shalat. Sehingga tempat shalat ini bisa digunakan oleh para pengunjung.
Restoran dengan tempat shalat tersendiri bisa memberi kenyamanan pengunjung. Sehingga pengunjung betah.
3. Membaca Al-qur'an Sebelum Kerja
Membaca Al-qur'an sebelum melayani pengunjung penting dilakukan. Erwan Barudi mewajibkab karyawannya untuk selalu mengaji.
Dengan mengaji, memungkinkan untuk selalu dekat dengan agama. Sehingga hati tenang dan tentram.
Hati yang tentram bisa bekerja secara ikhlas. Melayani pelanggan dengan tulus tanpa adanya paksaan.
4. Membuat Koperasi Karyawan
Koperasi karyawan merupakan tips menerapkan pesantren kuliner di restoran Ayam Geprek Sa'i. Koperasi karyawan bisa mencegah riba.
Jadi bila karyawan butuh dana dalam jumlah besar bisa mengambil uang dari koperasi karyawan. Dari koperasi karyawan inilah kemudian secara tak langsung membrantas riba.
Tak bisa dipungkiri, riba membuat hidup tak nyaman. Ketidaknyamanan ini akan memengaruhi hidup.
5. Divisi Dakwah
Terakhir Erwan Barudi dalam struktur gerai restoran Ayam Geprek Sa'i adalah dengan membuat divisi dakwah.
Divisi dakwah ini memiliki kewenangan untuk memantau penerapan syariat Islam. Demikian juga berdakwah untuk menjaga ibadah dan keimanan para karyawan.
- Tag
- Share
-
-
