RADARPEKALONGAN.ID - Kamu harus berhati-hati saat memilih sayur dan buah untuk penderita diabetes.
Soalnya, tidak semua jenis buah-buahan aman untuk penderita diabetes, apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan dan diproses secara tidak tepat.
Pemilihan sayur dan buah untuk penderita diabetes cukup beragam, dan mudah ditemukan di pasaran.
Konsumsi sayur dan buah yang tepat tidak hanya akan membantu mengontrol kadar gula darah, tetapi juga melengkapi pola makan harianmu.
BACA JUGA:Kamu Bisa Hilangkan Rasa Gatal Dengan Obat Biang Keringat Alami Berikut Ini
BACA JUGA:Ternyata Tidak Sepahit Rasanya, Berikut Ini Adalah 5 Manfaat Pare untuk Kesehatan yang Tak Terduga
Sayuran dan Buah untuk Penderita Diabetes
Jika ingin membeli sayur dan buah untuk penderita diabetes, pilihlah sayur atau buah dengan indeks glikemik (GI) rendah.
Agar lebih jelas, berikut beberapa jenis sayur dan buah yang aman dikonsumsi penderita diabetes:
1. Bayam
Bayam merupakan pilihan sayuran yang baik untuk penderita diabetes. 100 gram bayam mengandung sekitar 23 kalori dan 0,4 gram gula.
Saat makan bayam, kamu bisa mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik.
Selain itu, vitamin A, C, asam folat dan magnesium yang terkandung dalam bayam juga akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh penderita diabetes.
2. Kembang kol
Kembang kol merupakan sayuran yang baik untuk penderita diabetes karena kaya akan vitamin dan serat, namun rendah kalori.
Sulforaphane antioksidan yang terkandung dalam kembang kol juga meningkatkan sensitivitas insulin, yang membantu mencegah eksaserbasi diabetes.
3. Kubis
Kubis dianggap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain menjaga kestabilan kadar gula darah, makan kubis membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta meningkatkan kesehatan otot karena kandungan kalsiumnya yang tinggi.
4. Daun singkong
Daun singkong merupakan sayuran yang murah dan sehat untuk penderita diabetes. Selain rendah gula dan kalori, sayuran ini juga mengandung protein dan serat.
Berkat nutrisi tersebut, makan daun singkong juga membantu mengatasi sembelit, menjaga berat badan ideal dan kadar kolesterol dalam darah.
5. Minuman jambu biji
Buah berwarna merah dengan rasa manis ini cocok untuk penderita diabetes. Minuman jambu biji mengandung senyawa jambosin yang memperlambat pencernaan makanan oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang tajam.
Selain itu, minuman jambu biji yang masih menjadi bagian dari air jambu biji ini juga bermanfaat bagi penderita diabetes.